+귀여운엘비스의 베이컨크림파스타+

[귀여운엘비스]

어제밤 박지성의 1도움과 1골을 기록하는걸보며 얼마나 방방 뛰어다녔던지...
그 먼 타국에 가서 언어의 장벽과,낯선환경에서 저렇게 까지 멋지게 성장한 박지성을
보고있으면 가슴한켠이 쨘해져 오곤한답니다.
골을 넣을때마다 연출되는 각국나라 선수들과의 찐한포옹을 보고있자면...
왜 내마음이 따뜻해지는지-.-;; ㅎㅎㅎ
그러니 부모의 마음은 오죽할까요?^^
어찌나 90분 경기내내 여기저기 열씸히 뛰어다니는지말이죠...ㅎㅎㅎ

어제 즐거운 경기내용덕분인지 일요일아침 너무 기분좋게 시작되어지네요~
근데. 창문을 활짝연후 펼쳐진 원효대교와 한강의 모습이 어찌나 누렇고 희뿌연한지-.-;;
무서워요 황사~~
오늘저녁엔 삼겹살을 구워먹어볼까요?

주절주절 집에 있다보면 사람들이랑 말이 하고싶은가봐요..ㅋㅋㅋ
이렇게 키친토크에 들어와서 쫑알쫑알 이야기 하는거보면~헤헤
지난번에 올렸던 cosco 아이스크림메이커 도움되셨다는분들이 꽤 계셔서 어찌나
내마음이 다 뿌듯하던지요^^
저도 알게모르게 82cook의 도움을 많이 받는지라.
항상 서로 고마워하면서 사는 이웃분들의 모습을 보고있으면 참 정겨워요...

오늘은 크림파스타예요~
몇일전 우리 이쁜신랑 식사로 곰새 완성해서 만들어준 파스타~!
다들 너무나 잘알고계실테지만...^^

그냥 간단하게 제가 크림파스타를 만들땐.
생크림으로 100%로 만든다는것과.
올리브유를 두르고 마늘로 향을 내고 베이컨을 볶고(혹은 닭가슴살.해물.버섯...)
불을 잠시끈뒤 생크림을 넉넉히 넣어준답니다.
그리고 포인트!
아주 미세하게 약한불로 천천히 시간을 두고 끓여주세요.
그럼 팬 가장자리부터 기포가 아주 이쁘게 보글보글 올라올꺼예요...
그때부터 천천히 저어주면서 전체적으로 보글보글 거릴때!
파스타 삶은것을 넣고 (무조건 알단테정도로삶으세요!) 생그림이 쫘악 흡수되게 살짝 졸이듯 저어주시구요~
마지막!
소금간~후추드르륵~~~

아!그리구~크림파스타와 김이 너무나 환상적인 궁합이라는거~~~~~~
냠냠^^

정말쉬운데요.
찐하고 부드럽고 버터등의 첨가없이 100%생크림만을 느낄수있어요.
친구들 초대하고나.어른들모실때 내놓아두 하나도남김없이 싹싹 잘드세요~!

즐거운 일요일 보내세요~~~
베베는 이만^^

오늘의 서비스~ 만주한입~~~~

[moonriver]

만주 넘 먹고 싶도록 사진이 잘 나왔네요.
한 입 깨물면 앙고가 입안으로 빠져 들면서....음 짭짭.. 침 질질

[루비]

와~~제게 빵틀을 파신 베베님이 이 베베님이었다니~~
전 몰랐어요..아주 어리신 분으로만 느꼈는데..솜씨가 '짱' 이네요..쉽고 간단하면서 맛있겠어요..^^
재료도 구하기 쉽고 함 해먹어봐야겠어요..
베베님 ~~반가워요~~

[루비]

에궁 ..다른 베베님이신가보네요..^^;; 왠지 "여가 아닌가벼~" 분위기 휙~~
암튼 반가워요..
만쥬레시피도 기대할게요..잉~ 살찌는 소리가 마구마구..ㅋㅋ

[무늬만20대]

맛있겠다...