오늘 저녁입니다.
신랑은 7시에 들어온다하고
6시까지 쌀도 안씻은저...
언뜻 도승원씨 레시피가 생각나서 해봤어요.
쉽고 간단하고 맛있네요.
예전에 마요네즈에 설탕녹이고 중탕하고 파인애플넣고 레몬즙넣고....
그런 레시피하다가 이거하니까 일이 반의 반도 안되는듯..
우선 새우는 꼬리만 남기고 벗겨내시고(전 코스코 냉동새우썼어요.)
원래는 나비모양으로 반갈라서 펴주랬는데 까먹었구요.
소금후추 간 한다음에
튀김가루+얼음물갠거에 풍덩한뒤 튀겨주고
마요네즈+연유섞은거에 그냥 버무리면 끝이에요.
아시우시면 레몬즙 한방울이면 되려나..^^
아마 올리브네트워크 도승원씨 코너가면 레시피가 있을꺼에요.
근데 너무간단해서 그냥 튀기고 버무리면 끝이더라구요.
참고하세요.^^
너무 쉬워요~
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
얼렁뚱땅 마요네즈 새우
avocado |
조회수 : 4,378 |
추천수 : 66
작성일 : 2007-03-19 20:45:17
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