프레츨을 자주 굽곤 하는데요~
항상 모양이 둥근빵처럼 되어버려서 어떻게 잘 해볼까 벼르고 있다가
82쿡을 뒤져서 인블루님의 프레츨을 찾아내었어요.
정윤정님의 레시피에서는 길게 30cm 정도 늘리라고 되었었는데
인블루님의 레시피에서는 길게 70cm 정도 늘리는것으로 되어있네요.
모양이 두분다 비슷한걸보니 아무래도 정윤정님의 길이가 cm 가 아니라 inch 인듯해요.
저는 10깨까지는 너무 많을까봐
8개 만 만들었어요. (모든 재료의 x0.8해서)
먼저 구운 2개 사진 올려요~
무엇보다 모양이 그럴듯하게 나와서 기쁘구요.
맛을 보니 좀더 부드럽고 닭살처럼 찢어지면서 너무 맛나네요~
정윤정님 인블루님 레시피 감사하구요~
덕분에 나날이 저의 프레츨 솜씨만 늘어갑니다.
쌩유베리 감사해요~!!!
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
인블루님의 레시피로 만든 프레츨
민트향 |
조회수 : 3,642 |
추천수 : 37
작성일 : 2007-03-06 13:31:21
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 성격미인
'07.3.6 2:18 PM우와..맛있겠어요..
저 프래즐 매이나인데...삼성동에 있는 현대백화점에서 매일 사먹는데~~
오븐있음..저도 한번 해먹어 보고싶어요~~~2. 단비
'07.3.7 10:48 AM저 이거 넘 좋아하는데 ..ㅋㅋ
아머 저도 성격미인님처럼 현대백에서 돈이 아까워 매일은 못먹고 일주일에 한번은 사먹는다는..3. 민트향
'07.3.9 11:52 AM프레츨이 트라우마가 되어버려서 연속 몇번을 프레츨을 구워대느라
울 식구들은 별로라 합니다.
근데 제가 해놓구도 맛있네요..ㅋㅋ
저는 서울이 아니라서 근처 탐앤탐스 커피점에서 사먹었는데요~
3000원씩이나 하더라구요~ 주머니 가벼운 학생이라 집에서 구웠답니다.
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