태양초 고르는 법

[여름나무]

색깔이 가장 구별하기 쉬운데요 붉은색에 투명한 빛이 돌아서 속이 잘 비친답니다.
잘 마른것은 씨가 흔들리는 소리가 나죠

고추 꼭지가 누런색을 띠고 있답니다. 건조기에 말린것은 초록빛을 그대로 갖고 있거든요.

고추 끝부분에 깊은 주름이 생기는데, 꼭 십자 드라이버처럼 열십자 모양으로 주름이 생긴답니다.

태양초는 워낙 희나리가 많아서 반태양초가 거의 대부분인게 현실인데 건조기에서 반정도 말리고 나머지는 하우스에서
말려도 비슷한 색과 모양이 나온답니다.
그리고 태양초라 하더라도 하우스에서 말리고 바닥에는 열선을 깔고 말릴경우 투명한 빛이 돌지않고 색이 좀 진하답니다.

비가 많이 오는 날이 많을 경우에 자연 태양초는 거의 불가능할 때도 있습니다.
태양초가 좋기는 한데 유기농 고추농사도 많이 힘들기 때문에 어렵게 농사지은 고추가 희나리로 많이 나가는것도
큰 손실이란 생각이 든답니다.

[백원광]

그런데 희나리가 뭐죠?

[여름나무]

희나리는 말리는중에 허옇게 골아서 색이 빠진것들로 일반적으로 말리다 못 쓰게 된걸 말합니다.