아이가 음식에 흥미를 갖게 할려고 이것저것 시도도 많이 해 보고,
안 먹는다고 윽박도 질러 보고~~
결론은,
"때가 되니 없어서 못먹더만요~~ㅎㅎ"
이 핫도그는 아이가 어릴적에 유난히 좋아하던 핫도그를 조금 더 건강식 버젼으로
만든 내멋데로 버젼~~~
아주 오랫만에 함 만들어 보았네요~~
재료는 집에 있는 야채들을 모아서 만들면 된답니다.^^
소스도 내멋데로 버젼으로~~
나름 아끼고 사는 주부티 내는 부분이 소스 모아 두는 것입니다.ㅎㅎ
살면서 켚첩은 정말 몇번이나 사 봤을까~~싶을 정도로 안사는 품목 중 하나지요~~
소스 만들기)
대충 페스트푸드집에서 준 소스 봉다리 핫소스+켚찹 5봉지씩
겨자소스 1큰술,마요네즈 1큰술 넣고서 잘 섞어 두세요~~
핫도그를 뜨거운 물에 한번 데쳐 내던지,
아니면 뜨거운 물을 틀어서 대충 한번 씻어 주세요~~
달궈진 팬에 구으면서,한 귀퉁이엔 파인애플도 구워 주고,
큰 고추도 구워 주고~~큰고추가 없으면 피망을 구워 주세요~~
조합은 알아서 적당히 넣으시면 되는데,
왼쪽부터 제가 넣은 것들을 설명하자면~~
1)구운 고추+옥수수콘+핫도그
2)아보카도+올리브+핫도그
3)구운 고추+구운 파인애플+핫도그
4)구운 고추+올리브+핫고그
주의 사항)
고추를 구울때는 반으로 굽고,
핫도그에 넣을때는 반의 반으로 잘라서 넣어 주세요.
안그럼 옆구리 다 터져요~~~ㅎㅎㅎ
가운데에 소스를 담아 놓고선,
핫도그 반개 썰어서 저걸로 소스를 발라주면서 한입 베어 묵고~~ㅎㅎ
아이가 어릴적에는 손으로 하나 하나씩 집어 먹는 그 모습이 너무 이쁘더라구요.
오랫만에 아들이랑 추억의 핫도그 잔치 함 벌려 보았습니다.~~~
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