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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

홈메이드 피자 두판...

| 조회수 : 8,831 | 추천수 : 32
작성일 : 2006-09-08 14:11:04
다른집 남자들과 달리...유난히 느끼한 서양 음식을 좋아하는 울 남표니...
피자를 만들어주니 애들처럼 넘 좋아합니다.








준비한 재료들...
양파, 브로컬리, 피망, 파프리카, 양송이, 칵테일새우, 나쵸치즈소스, 베이컨, 콘옥수수, 피자소스, 모짜렐라치즈...



반죽해서 발효시킨 도우




준비한 야채를 볶습니다.




반죽한 피자 도우를 깔고...




피자소스, 나쵸치즈소스를 바른후 볶은 야채를 깔아줍니다.




나머지 재료들도 얹어주고...피자치즈 뿌려서 오븐에 구워냅니다.




재료를 이것저것 많이 넣었더니 뚱보 피자가 되었네요...조각낼때 좀 힘들었습니다...ㅋㅋ






이건 많이들 해드시는 또띠아 피자 입니다.
한장은 섭섭해서 두장 겹쳐서 했어요...사이에 피자치즈 깔구요...
8인치, 10인치 또띠아를 사서 만들었더니 간편하면서도 도우가 얇아 넘 맛있더군요...진작 살껄...^^;;
아직도 많이 남았으니 두고 두고 해먹을 수 있겠어요




수입식품코너에서 산 오이피클과 할라피뇨예요...
생각보다 저렴하고 맛있네요
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김윤숙
    '06.9.8 2:28 PM

    저도 요새 또띠아 피자에 매료되어 자주합니다. 욕심이 생겨
    피자도우에 도전하려고 믹스 2봉지 샀어요. 토요일날 하려고 했는데
    오늘 레시피 크게 도움이 되겠습니다.

  • 2. 이수 짱
    '06.9.8 4:16 PM

    너무 맛있어 보이네요...
    재료도 아주 넉넉히 들어가서 건강에도 좋겠구요...
    저는 언제 저런거 애들에게 만들어주나요? ㅡㅡ;

  • 3. kara
    '06.9.8 6:08 PM

    저도 또띠아로 한번 만들어 보고 싶은데
    또띠아는 어디서 구매를 하시나요?
    너무 맛있게 보입니다

  • 4. 엘리오와 이베트
    '06.9.8 6:21 PM

    지금 밖에 비오는데 부침개보다 피자가 더 먹고 싶네요..
    먹고파요~

  • 5. viol
    '06.9.9 12:07 AM

    푸짐하고 맛있어 보이네요. 도우까지 만드시고,, 수고 많으셨겠어요~^^

  • 6. 형소은
    '06.9.9 12:44 AM

    빵대신 감자를 납작하게 썰어서 후라이팬에 올리브오일 두르고 편감자 깔고 해도 먹을만하더라구요. 열량도 도 낮을것 같구요. 맞나요.. 제가 잘 몰라서요.

  • 7. 겨울곰
    '06.9.9 10:42 AM

    아흐 맛나겠다

  • 8. 비비안리
    '06.9.9 1:30 PM

    맛있겠어요... 나도 해보고 싶은데 ......아들이 좋아할텐데......언제나.해볼까여...

  • 9. 신난다
    '06.9.9 1:45 PM

    엥! 지금 피자 먹구 있는데..시킨 것보다 더 낫다니!!!

  • 10. normal
    '06.9.9 2:40 PM

    지금 로그인하니 메인에 사진이 올라와서 깜짝 놀랐어요...이런 영광이...^^;;

  • 11. 이영희
    '06.9.9 4:20 PM

    저도 조금전에 아들과 함께 감자채썰어 도우미 하여 빨 파 노파프리카 피자치즈올려 한판 구워 먹었답니다 다음에 또띠아에 도전 하고싶읍니다

  • 12. 준맘
    '06.9.11 10:18 AM

    또띠아를 팔지않아 반죽 할려고하는데 어떻게 하나요
    피자 반죽이 따로있나요 아니면 밀가루로반죽해요

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