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즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

곡물빵

| 조회수 : 2,688 | 추천수 : 9
작성일 : 2006-05-03 20:50:17
나이가 들면 견과류를 많이 먹는 게 좋다던데
이상하게 요즘은 견과류가 땅깁니다.

곡물 잔뜩 넣어 곡물빵을 구웠는데
곡물이 씹히는 그 맛때문에 자꾸 손이 가네요. ^^


작은 식빵틀 한덩어리 분량

강력분 400g / 호밀가루 100g
인스턴트 드라이 이스트 8g / 설탕 20g / 버터 20g / 소금 8g
우유(혹은 물) 350ml

견과류
호두 30~50g / 해바라기씨 30~50g / 호박씨 30~50g
다른견과류를 넣으셔도 되고 양은 조금 가감하셔도 됩니다.
전 견과류가 좋아서 50g 씩 넣었어요.

200도 오븐에서 30분


http://coolinblue.com
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 딸둘아들둘
    '06.5.3 9:09 PM

    으..이 밤에 고문이십니다..-.-;;
    내일 아침에 당장 만들어야쥐..

  • 2. 몬아
    '06.5.4 9:17 AM

    오늘 남편 저녁에 일하러 가구 없을때 해야겠습니다. 요즘에 재미있어서 맨날 만들었더니 남표니가 그만하라고 히히히... 느무느무 맛있겠어요...크렌베리가 좀 있는데 넣어도 되겠지욤?

  • 3. 땡굴이
    '06.5.4 10:00 AM

    얼마나 맛이 있었을까요? 방금 구웠을때,,
    생각만 해도 ㅎㅎㅎ

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