어제 성게알과 더불어 코끼리조개라는 것이 왔어요.
제가 싱가포르여행길에 찍어온, 한 식당의 수족관에서 놀고 있던 바로 그 코끼리조개요.
( http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=note&page=2&sn1=&divpage=1&sn=off&ss... )
껍질까기 어렵다고 껍질은 벗겨서 보내왔는데요,
먹을 때는 속껍질을 한번 더 벗겨 먹어야해요.
다행스럽게도 팔팔 끓는 물에 코끼리조개를 그냥 넣었다 빼기만 해도 훌렁 잘 벗겨져서 손질은 어렵지않았어요.
식감이 오돌오돌한 것이...제가 이런 조개를 좋아해서 그런지 맛이 꽤 괜찮았어요.
어제는 그냥 회로 먹고,
오늘은 성게알과 이 코끼리조개회를 듬뿍 올려서 회덮밥을 해먹었습니다.
하얀밥 지어서, 싹채소, 어린잎채소, 무순 푸짐하게 올리고,
성게알과 코끼리조개 넉넉하게 얹고,
김도 좀 뿌려주고, 참기름, 초고추장 넣어서 쓱쓱 비벼먹었더니,
먹기도 쉽고, 설거지도 간단하고...
이런, 시원하면서 쉬워서, 여름을 좀 수월하게 보낼 수 있는 메뉴 공유가 이번달 이벤트의 주제인데요,
너무 참여가 저조합니다.
얼마전 일산에 있는 셀트만바이덴의 물류창고에 갈 일이 있었어요.
다른 그릇들도 물론 다 예쁘지만, 여름에 한세트있으면 정말 좋겠다 싶은 그릇을 찍고,
(실은, 제가 너무나 갖고 싶었지만..티는 내지 않았답니다...^^),
그 그릇을 저희 이벤트용으로 협찬해달라고 셀트만바이덴사장님께 청을 넣어서, 허락을 받은 이벤트입니다.
소비자가가 얼마다..하고 가격을 말씀드리지 않아도, 정말 훌륭한 구성인데요,
이벤트 참가자가 너무 적어서...어째야 좋을 지...^^;;
이 이쁜 그릇세트가 주인을 기다리고 있습니당~~
제가 갖고 싶은, 그리고 한식에 잘 쓰일 수 있는 그릇들로만 제가 직접 세트 구성했습니당~~^^
이벤트 많이 참여해주세요.
그리고 아울러 한가지 공지 더 있습니다.
요즘, 세계적으로 주방용품, 그릇 등이 심한 불황을 겪고 있대요.
경기 침체기에 제일 먼저 타격을 입는 것이 주방용품이라고 하는데요,
(새로 사지 않아도 먹고사는데는 큰 지장이 없는지라..)
그건 우리나라나 유럽이나 마찬가지인가 봅니다.
미국의 레녹스가 부도 났는가 하면,
이탈리아 라고스티나가 프랑스의 세브그룹으로 인수합병되었고,
영국의 로열 달튼, 프랑스의 스타우브 등도 다른 회사들로 인수합병되었지요.
몇몇 제품을 제외하고는 해외 주방용품들이 우리나라 시장에 뿌리내리기 너무 어려워서,
수입원들이 자꾸 바뀌고 있는데요,
제가 좋아하는 리차드 지노리도, 수입회사에서 수입을 포기, 한국시장에서 철수하게 된다네요.
물론 다른 회사가 수입을 재개하면 되긴하겠지만, 요즘 시장분위기로 봐서는 글쎄요, 당분간은 좀 어렵지않을까요?
암튼,
제가 무척 좋아하지만, 값이 너무 비싼 관계로 몇장 소장하지 못했던,
리처드 지노리 고별세일을 82cook이 유치했답니다.
(속마음은, 제가 좀 싸게 장만할까 합니다..^^ 샘플로 몇장 받긴했지만 이걸로는 성에 차지않아, 좀 질러줄까 합니다. )
50% 세일이라고는 해도 그리 싼 그릇은 아니지만요,
리차드 지노리를 좋아하신다면, 관심가져 보시는 것도 좋을 것 같아요.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=note&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&ss...
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=note&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&ss...
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=note&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&ss...
그릇장이 꽉 차,
들어갈 자리가 없는 지라, 아무데나 꺼내놓고, 요즘 아주 열심히 써주고 있는 리차드 지노리의 비앙코 라인이랍니다.
제가 사진을 잘 못 찍어서 이쁘게 나오지 않았는데요, 실물이 훨씬 낫답니다.
리차드 지노리 50% 할인 공동구매는 22일 시작되는데요, 시작시간이 00시 입니다.
게중에는 재고가 아주 많은 것들도 있습니다. 가장 일반적으로 쓰이는 접시들이 그런데요, 이런 접시들은 물량이 넉넉하니까 괜찮지만, 크기가 큰 접시나 형태가 독특한 제품들은 수량이 얼마되지 않으니까, 관심있으시다면, 공구첫날 밤을 노려보시는 것도 좋을 것 같아요.
너무 오랜만의 그릇 공구이다보니까...저도 설레는 거 있죠?!
