정말 알고팠던 레시피 [스테이크]

[김혜경]

점심, 넘넘 좋아하는 후배들과 이태원의 이탈리아 식당에서 먹었습니다.
시간이 널널한 제가 맨날 약속장소에 먼저 가서 기다린다고, 오늘 약속에 후배들이 먼저 오고, 오늘따라 제가 늦게 도착하고...

가니까 모두 주문해놓아서, 전 그냥 이름도 모르는 채 나오는 대로 먹어주기만 하면 됐습니다.
그래서 이름도 모르는 것들을 맛있게 먹기만 했어요, 이미 나와있던 마늘빵도 너무 맛있고...

요즘 식당에 가면, 이건 뭘로 간했을 까, 이건 어떻게 조리했을까, 토론해가면서 먹는데, 오늘 이 스테이크는 전혀 알 수 없더이다.
너무 맛있었는데....핸드폰으로 찍었더니, 그 먹음직스러움이 표현되지 않군요. 어흑..
  



파스타도 맛있었어요. 아는 홍합이 나비모양을 하고 나와줘서...홍합에 대해서 잠시 아는 체 하고, 또 먹어줬죠.



그 레스토랑 홈페이지에 가면..이름이 있으려나?? 전 잠시 요리 검색하러 인터넷의 바다로 나가보렵니다!!

[미소천사]

1등 넘 기쁘네요

[준영맘]

아싸 일등????

[준영맘]

아니냄....쩝쩝...

[승연맘]

침 넘어가네요. 요즘 다이어트 중인데....선생님, 눈으로라도 먹고 갑니다. 꿀꺽~

[여름나라]

저도 알고파요..둘다 넘 맛있어 보여요^^

[풀향기]

김혜경 선생님 인사드립니다.부지런 하시고 성품이 밝으신 분인것 같습니다.

[yuni]

마 싯 게 따... 침 꿀꺽. ^^*

[bridget jones]

저도 레시피 갈켜주셔요~~~~~
아님 후배라도 시켜주셔요~~~~
둘다 넘넘 좋아하는데 항상 뭔가 부족한 맛이더라는... ㅠ.ㅠ

[김혜경]

검색했더니 이름만 나오네요. 흑흑..저도 레시피 알고 싶어요.

GRILLED RIB-EYE STEAK(그릴드 립-아이 스테이크)
Grilled rib-eye steak served with variety vegetable
You can choice of balsamic sauce or parmesan and garlic sauce.
석쇠에 구운 꽃등심 스테이크

브리짓 존스님...저,오늘 후배에게 얻어먹었어용....

[bridget jones]

으으음... 그래도 후배 할래요~~~ 히히

[김혜경]

풀향기님 반갑습니다. 자주 뵈요.

[꼼히메]

예전에 호텔 양식당 요리사에게 들었는데, 레스토랑 스테이크 같은거..소스나 스프 만들 때..24시간 넘게 끓인다던 말이 생각나요. 그 때 생각에 집에서 그런건 할 수 없을거란 생각했는데..우리 82식구들한텐 불가능이란 없겠죠?

[큰애기]

샘님 만나려면 밤에 들어와야 되나봐요. 오전에 매일 눈팅만 하다 반가운 맘에 몇 자 적어요.
전 입맛이 하도 구식이라 파스타같은 건 먹어 본 적이 없는 데...........
정말 군침도는 군요.

[왕시루]

어흑.. 스테이크 이런거 먹어본지가 기억도 가물가물..

[pcsuk]

얼마전 방송에서 석쇠에구울때 올리브오일 바르면서 구우면 육즙이 안빠진다며 나오는것본것같은데..

[j-mom]

저두 첨에 스테이크 집에서 해먹기 어렵다 생각했는데 시어머니가 외국계실때 배운방법으로 해보니까 웬만한 레스토랑에서 사먹는거보다 훨 낫더라구요.
글구 사이드디쉬도 만드니 뭐 그리 어렵지 않더군요.
근데 패밀리 레스토랑처럼은 잘 안되더군요. ㅎㅎㅎ
일단은 굽는 불이 달라서겠죠?
아~ 먹고싶다........
집에서 저렇게 구울수 있는 방법이 있을까요? 파니니 그릴이면 가능하나요? ㅎㅎ

[시훈맘]

무지 맛나 보여요...
저도 만들어 보고 시퍼요...

[주원맘]

아...그 레스토랑 저희 동네인데....얼렁 집에 가고 싶다.....

[연주]

요 며칠 계속 스테이크가 먹고 싶었는데..끙...
남편이 오늘부터 3일간 출장 갔답니다.
그래서 전 오늘부터 친정으로 퇴근해요.. 아이 좋아..^^*

[달개비]

전 스테이크 집에서 한번도 해먹은 적이 없어요.
요즘 일밥을 처음부터 다시 보고 있거든요.
어젯밤 마침 스테이크부분 읽다가 꼭한번 집에서 해봐야지
다짐 했었답니다. 이글까지 보고 나니 확실히 주말에는....
스테이크 찜!

[Terry]

이태원 어느 집인지 아시는 분 계시면 쪽지라도 한 번 날려주실래요? ^^

[선화공주]

저두 스테이크 먹어본지가....ㅜ.ㅜ
공주 촌스러워서...피궁물 뚝뚝 흐르는 스테이크는 잘 못먹는데...
바싹하니 잘 구워진것이 정말 한번 맛보고 싶포요...^^*

[해피문]

이태원 어느 레스토랑인지 궁금해요~ 아시는 분 저두 좀 알려주세요~
아~스테이크 먹고파라^^!

[PHO23]

저! 저거 먹으면 이제 입덧 안 할것 같아요!!

이태원 어디래요? 하얏트 호텔쪽 거긴가?
궁금해요!!

[소심여왕]

아...먹고싶어랑

[SPenn]

이태원에 있는 레스토랑이라 그런지 메뉴를 영어로도 적어놨네요... 신통방통!! 근데 영어가 어째 콩글리쉬네요.. 죄송합니다. 직업병이 또 도졌습니다 ><

[모니카]

김 혜 경 선생님 힘내세요 아자아자 화이팅!!!

[헤르미온느]

쌤..... 조 스테끼 사주시면,, 제가 알려드리지요...으흐흐,,,,
(내가 봐도 안믿기는궁,,, 에궁...ㅋㅋ)

[후리지아]

맛나겠다 꿀~꺽 토요일날 울신랑 설득해서 아웃백이라도 가자고 해야겠네요 한식좋아해서 스테이크먹으러가자면 시큰둥하는데, 오늘보니 더 먹고싶네요. 이번에 오븐체험단 신청했어요 전화주셔서 넘 감사했구요 오븐오면 맛있는거 해서 함 올려볼께요, 날이좋아 내일 저도 드라이브갑니다. 바닷가로 룰루랄라.

[주원맘]

레스토랑....제가 대신 알려드려두 되나요?
이태원에서 남산터널 가는 길로 가다보면요 오른쪽으로 랜드로바 차 파는 곳 위층에 있는 이탈리아노라는 레스토랑입니다....
(맞나? 집 떠나 어색한 외국 생활한지 1년이 좀 넘어서....)
쌤님...맞지요?

[그린파파야]

주원맘님 이탈리아니스....지요? ㅎㅎㅎ

[겨니]

저두요...샘...기운내세요...맛있는거 챙겨드시구요...

[sarah]

저도 이게 무지 좋아 하는데..저도 레서피 알고 파요~!!

[김경희]

맛도 궁금하고 레시피도 궁금하고...