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(급질)시럽을 만들다 너무 빨리 저었는지...

| 조회수 : 952 | 추천수 : 12
작성일 : 2006-01-22 13:20:16
설탕결정이 생겼어요ㅠㅠ
물한컵 부어 다시 불에 올렸는데 그 시럽을 쓸수 있을까요?
복구방법이 있다면 좀 알려주세요.

그리고 타래과를 만들면서 시럽이 필요했던건데요.
제가 잘 못한건지 과자가 바삭하다기보단 딱딱하단 느낌이 있는데...
어떤 과정이 잘못됬을까요?
얇게 밀어 150도에서 10분정도 튀겨주었는데요...
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 별아
    '06.1.22 2:37 PM

    저도 잘은 모르는데, 강정만들려고 시럽만들었는데요~레시피에 시럽만들적에는 젓지 말라고 되어 있더라구요..

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