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요리물음표

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갈비여

| 조회수 : 1,027 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-01-21 21:16:10
갈비10인분이면 얼마나 재어야할까여
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '06.1.22 1:37 PM

    고기가 150g ~200g을 1인분으로 생각하고 만드세요.

  • 2. 김형수
    '06.1.23 11:14 AM

    보통 고기는 1인분에 150g 정도 하면 되는데 갈비는 뼈가 반이라 1인분에 300g 정도로 해야하더라구요..
    저두 얼마전에 생일상하면서 8인분 준비하는데..코스트코 호주산갈비 2.4kg짜리 남을거라 생각하고 했더니..하나두 남는게 없었어요..
    물론 다른 메인요리가 몇가지 더 있다면 좀 덜 준비해두 될거에요..

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