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요리물음표

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청국장할 때

| 조회수 : 848 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-11-09 20:04:01
콩을 쪘는데 콩이 너무 많아 용기에 다 들어가지 않아요. 남은 거 냉장고 두었다 다시 하면 청국장 만들어지나요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김영자
    '05.11.9 10:42 PM

    식은 콩을 다시 50도 정도로 데워서 띄워도 됩니다.
    청국장용 삶은 콩을 냉동해서 파는 사이트도 봤어요.

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