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요리물음표

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치즈케익 문의드릴께요

| 조회수 : 1,197 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-09-20 14:05:16
안녕하세요?

지금 스팀식 치즈케익을 만들려고 준비준인데요
틀은 언제 빼는 것인가요?
다 만든어서 틀째 냉장고로? 아니면 틀을 뺀 후 냉장고로 가는 것인가요?
상관없나요?
갑자기 케익을 만들면서 궁금증이........

처음 만드는것인데 성공해서 자랑하고 싶네요
답변 주실거죠
감사합니다
태양 (biondiea)

...................

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. delion
    '05.9.20 3:49 PM

    구워서 바로 틀에서 빼면 많이 부서져요. 단단한 상태가 아니거든요.
    그냥 틀째로 냉장고에 넣어뒀다가 차가워지면 분리하세요.

  • 2. 쿠베린
    '05.9.20 5:02 PM

    틀채로 꼭 넣으세요 안그러면 다 뭉개져요. 아픔이 크답니다.

  • 3. 태양
    '05.9.20 5:56 PM

    이제 다 구웠습니다
    답변 보고 바로 냉장고로 직행합니다
    모양은 환상인데 맛은 아직 잘 모르겠네요
    답변주신 두분 정말 감사합니다

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