요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
집들이 음식
뭘 해야 좋을지 잘 모르겠어서요.ㅠㅠ
결혼하고 첨 하는 집들이라서요.흐흑.남자분들만 12명 되구요.
맞벌이라서 따로 음식 준비하는 시간도 모자라고 그런데 간단하고 실속있는 요리 추천해주세요.
제가 생각하고 있는건
고추잡채,돼지갈비강정,무쌈말이,군만두,새우꼬치구이,오징어숙회,쉬림프샐러드
이렇게거든요.
여기다 그냥 잡채하나를 더 할까 생각도 하고 엄마가 회를 떠다 주시기로 하셨는데.
이렇게면 될까요?
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1. 미미쿠킹
'05.9.5 1:48 PM매운음식을 하나 추가해 주심이 어떨지요.
낚지볶음. 맵게~ 글구 탕하나 정도 추가하면 될 것 같은데요. 해물탕 등등
집들이 머찌게 하세요~ ^^2. 분홍돼지
'05.9.5 1:57 PM저두 지난주에 집들이 했어요^^
혼자서 20명 하느라 죽을뻔 했는데..82덕분에 맛있다는 소리 들어서 좋았어요..
제가 생각해도 매운음식 하나 추가하심 좋을것 같애요..
전 매콤한걸로 칠리새우 할까 마파두부 할까 고민하다가..편하게 마파두부로 했어요..
두반장 많이 넣어서 매콤하게요.. 다들 좋아하시던데요..
자스민님 레시피로 했어요..3. 껌짝짝침퉤퉤
'05.9.5 2:38 PM저두 토욜날 신랑 생일상 해줬어여^^ 꼴랑6명이었는데두..죽을똥살똥 정말 힘들었네여..ㅎㅎㅎ
전부 82메뉴였지만 그중에 젤 반응 좋았던게 "물회"였거든요.
샐러드용으로 썰어논 야채에다 하면 되니까 의외로 쉽고 간단하고 생각보다 넘넘 맛있어서 저두 놀랬어여.. 집들이 잘하세용.. 홧팅!4. 보라돌이맘
'05.9.5 3:14 PM우와~ 메뉴 다양하게 잘 싸셨는데요~^^
근데 메인메뉴가 회가된다면, 남자분들은 아마 거의 회 중심으로 즐기실듯한데...
윗분들말씀대로 매운것으로 하나 추가해야한다면,오징어숙회를 빼구서 오징어무침으로 하시면 어떠실지..
그리고 횟감으로 매운탕은 꼭 끓이실꺼죠? 남자분들 매운탕 올리면 술이랑 너무 잘드시쟎아요...^^
집들이 즐겁게 잘 치루세요~5. 엔지니어님나도좋아^^
'05.9.5 4:40 PM한가지 팁!!! 매운탕을 끓이실 생각이시면은 미리 전날 육수를 넉넉하게 만들어 놓으세요 매운탕은 맹물에 끓이는 것보다 육수를 아주 시원하게 만들어서 끓이면은 그 맛이 끝내줍니다....무 대파 건새우 북어머리(없으면 북어한마리)다시마 넣고서 한번 확 끓으면은 불을 약불로 줄이고 2시간 정도 은근하게 끓이면은 완성이에요 아주 쉽지요...물의 양은 일반 곰솥에다가 하나 가득 하시면은 되고요>....^^집들이 꼭 성공하세요^^
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