병천순대가 많이 생겨서 순대국을 하려하는데요...
육수 낼만한게 없네요.
혹시 멸치 다시물에다 끓여도 될까요?
만두국은 멸치 다시로 끓여도 맛있던데...
컴 앞에 대기하고 있을께요.
보시는 분이 계셔야 할텐데...
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
순대국 급해요~^^;;
콩콩 |
조회수 : 958 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-07-18 18:29:53
- [식당에가보니] 삼청동에서 그냥 밥집을.. 2011-08-14
- [식당에가보니] 청계천변 호아센 2010-09-04
- [식당에가보니] 명동로얄호텔 뷔페 스모.. 3 2010-08-25
- [식당에가보니] 야탑에 조미료 안 쓰는.. 4 2009-04-19
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'05.7.18 6:43 PM - 삭제된댓글전 곰국 으로 합니다만...
멸치 다시 보단 쇠고기 다시가 그나마 어울리지 않을까요?2. 콩콩
'05.7.18 6:47 PM고맙습니다만...쇠고기도 없어요. ㅠ.ㅠ
장 보러 가야 하는데, 못 갔는데, 손님들이 오신다네요.
남편은 병천순대만 던져 놓고 가 버리궁...에효~3. 엄마밥상
'05.7.18 7:13 PM큰 마트같은곳에 가면 사골육수용다시다가 있어요
그걸로 순대국 끓일때 국물내면 맛있어요4. kAriNsA
'05.7.18 7:48 PM돼지갈비 사다..살은 발라내서 양념해가꼬..볶아드시고 뼈만.. 살 추려놨다 끓는물에 우루루끓여서 물 버리고..찬물에 뼈 헹군뒤 사골내듯이... 한두시간 푹 고은다음 그물에 순대국하세요. 감칠맛나요
5. 콩콩
'05.7.19 7:49 AM답변들 고맙습니다.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N