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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

초보가 질문좀 할께여 ㅋㅋ

| 조회수 : 658 | 추천수 : 6
작성일 : 2005-06-12 15:42:06
치즈라면을 끓여먹어봤는데여.. 김가네서 사먹는거보다 맛이 없었어여..
맛있게 끓이는법좀 없을까여??
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아름다운여인
    '05.6.12 11:17 PM

    저도 다른것은 모르겠고요...분식집에서 나오는 라면종류는 모두다.라면국물이 압권이더라고요..그냥 맹물에 끓이시는 것보다는..야채육수를 만들어서 끓이시는것이 훨씬더 맛있어요..야채육수 만드는 법은요..그냥 집에서 냉장고에서 놀고있는 야채들 (대파 양파 감자 기타등등 )꺼내셔서 찬물에 담궈서불에 올린후 한번 우루루 끓으면은 중불로 줄이고 삼십분 정도 끓이시면은 완성이고요....치즈라면 같은경우는..나중에 라면을 넣은다음에 한번 끓으면은 넣으시는것이 더 맛있더라고요^^

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