청국장

[푸른맘]

쿠 쿠 발효기로 청국장 만들었는데 청국장이하얀 곰팡이 핀것처럼 하얀데 진은 엄청 나오더라구요 그래서 전화해 봤더니 제대로 된거라는데 제가 비위가약해 하얀 청국장 영상이 떠올라 못먹겠는데 청국장 만들면 원래 그런 건가요

[선물상자]

넵! 원래가 콩을 띄워 만드는게 청국장이거든여.. 발효시키는거염.. ^^;;
그 하얀게 잘 나올수록 잘된겁니다용! 끈적~ 끈적~~ ^^;;
그래도 맛은 쥑입니다~

[최순천]

best

[나라]

실 이라고 합니다..(진 이 아니고.)
선물상자님 말씀이 맞아요.
그 발효기가 청국장 정말 잘 되나보네요 ^ ^

[돼지용]

그게 제대로 안 나와서 맨날 가슴치는 사람들 많아요.
그 발효기 진짜로 좋은 것 같아요.