82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

야채효소 어떻게 먹는건가요 ?

| 조회수 : 779 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-05-17 10:07:42
시이모님이 야채효소를 만들어 주셨거든요
산에서 직접 오만가지 야채들을 캐서 만드셨다고 하는데요
암튼 아주 귀한거라고 주셨어요
원액으로 맛을 조금 보니까 아주 독하던데 물을 타서 먹는건가요 ?
공복에 먹는건지 .. 하루에 몇번 먹는건지 ..
야채효소도 먹는 방법이 따로 있는건지 아시는 분들 좀 알려주세요
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맹순이
    '05.5.17 10:53 AM

    1.보통 물과 희석해서 하루에 두번 정도 공복에 마셨습니다. 체질개선에 도움을 준다네요

    2.음식 만들때 매실액처럼 사용도 가능 합니다.

  • 2. 클라우디아
    '05.5.17 12:26 PM

    저희 어머니도 작년에 만들어 주시던데.. 대나무. 미나리등 해서 7가지 넣고 만드셨데요. 좀 꼬랑꼬랑한 향이 은근히 나는데 그래도 먹는데 큰 지장은 없는거 같고... 약이라 생각하고 먹어요.
    어른들이 참 정성이시죠? 그게 보통일이 아니라는데.

  • 3. 바히안
    '05.5.17 8:08 PM

    기호에 따라 적당히 물에 타서 마시면 됩니다.(대략 3배~6배).
    물에 타서 바로 먹어도 되고,
    또 다른 방법은 Pet병에 희석시킨후 두껑 꼭 단고 실내 에 그냥 3~4일 놔두면 발효가 되면서 탄산가스가 발생하여 Pet 병이 빵빵 해집니다.(한여름엔 1일 겨울엔 1주일 정도) 그러면 그걸 냉장고에 보관하여 차게 하신 후 드셔보시시바랍니다, 천연 사이다 입니다. 마약처럼 중독됩니다.
    조금 더 발효 시키면 알콜이 생깁니다. 술이 센 사람은 느끼지 못하지면 술이 약한 사람에겐 더도 덜도 아닌 취기가 딱 좋을 만큼의 샴페인이 됩니다.
    그리고 쌈장 만들때 원액을 같이 넣어도 좋습니다.
    약초효소가 먹기 거북하시다면 착불택배로 보내주셔도 됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
15783 Craft의 크림치즈말여요.. 3 zaozao 2005.05.17 970 2
15782 남편을 위한 해장국..ㅡ.ㅡ;; 3 무늬만 주부 2005.05.17 843 0
15781 한국적이면서 간단한 반찬들과 샐러드 아이디어 구합니다. 9 미키 2005.05.17 1,447 1
15780 감식초 질문입니다. 1 팬지 2005.05.17 1,049 0
15779 콘슬로우 드래싱이라구 하면 아실까... 1 김향은 2005.05.17 1,516 1
15778 솔잎가루 어떻게 먹으면 좋은가요? 6 파인 2005.05.17 1,307 2
15777 브리치즈 질문 7 무쇠소녀 2005.05.17 2,786 7
15776 구절판 질문요~ 5 송준용 2005.05.17 979 0
15775 청국장 4 푸른맘 2005.05.17 946 1
15774 [급]사골을 끓이려고 하는데 여러가지 질문 드립니다. 4 팔불출엄마 2005.05.17 1,132 0
15773 냄비하나로 잡채하기? 3 장실이 2005.05.17 1,441 0
15772 햇마늘이요,,,,,,, 9 고은옥 2005.05.17 1,288 0
15771 신 백김치 어떻게 해야할까요??? 5 까망콩~* 2005.05.17 2,526 7
15770 모밀국수... 1 웃음소리 2005.05.17 795 0
15769 미링?미림? 4 하이밀키 2005.05.17 1,260 0
15768 김밥맛있게 싸는방법은? 2 히야신스 2005.05.17 4,440 16
15767 청주 대신에 미정 넣어도 되나요? 2 anne 2005.05.17 1,516 0
15766 녹차생크림에 무슨 토핑(?) 하세요? 3 맛있는행복 2005.05.17 670 0
15765 [김치] 남은 김치 속, 버리나요? 7 소박한 밥상 2005.05.17 1,931 0
15764 말린 홍합 며칠을 불려서 끓여두 딱딱해요.. 아진 2005.05.17 977 21
15763 야채효소 어떻게 먹는건가요 ? 3 부라보콘 2005.05.17 779 0
15762 감자 껍질째 먹어도 될까요? 8 그린티 2005.05.17 19,095 0
15761 총각김치를 비롯해서 여러 종류의 김치 주문할라구요... 4 건배 2005.05.17 1,198 0
15760 참참참..미숫가루가 있는데 무얼하면 좋을까요? 2 하이밀키 2005.05.17 790 0
15759 고소하고 맛난 시골 미숫가루 11 똘똘이 2005.05.17 1,723 9