월계수잎 대신에..가루도 괜찮나요?
파란마음 |
조회수 : 2,149 |
추천수 :
1
작성일 : 2005-05-07 19:33:46
90914
레시피 수집중에 월계수잎이나 바질 같은거가 꽤 많이 들어간다는걸 알고 재료를 사러 갔는데...
월계수 잎은 없고 후추통 같은데에 가루로 된 것만 있어서 걍 사왔는데요...지금생각해보니,안될것 같기도 하고....괜찮나요?
2 개의 댓글이 있습니다.
-
'05.5.7 9:50 PM
뭐에 넣을것인지 따라 다르죠.
잎은 깔끔함을 주니까...
가루는 맛이 진하고 ,텁텁하게 만드니 맑은것이나 피클 이런데는 안되죠....
-
'05.5.7 10:06 PM
이영희님 감사합니다^^
피클은 안되겠군요,,,그럼,스파게티 소스에는 괜찮을까요? 양을 좀 줄인다면 가능할런지...헤헤헤
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