해물누룽지탕용 누룽지는 대체 어디서?

[강전희]

낼 집들이가 있는데 당장 해물누룽지탕을 메뉴에 떠억 올려놓았는데
별루 신경안쓸때는 잘 보이던 찹살누룽지가 왜 대체 안보이는지요..흑흑


전 강남구 논현동 사는데 이것사러 아침부터 명동까지 안갈방법없을까요?

오늘 찾아본 강남신세계/동대문홈플러스/강남킴스/강남월마트엔 절대로 없어요..
혹시 이 근처에서 확실히 파는곳 아시는분....제발 동아줄을 내려주옵서서...

[오렌지피코]

제가 서울에 안 살아서 파는 곳은 못 가르쳐 드리고, 대신 아쉬운대로 만들수는 있습니다.
찹쌀로(반드시 찹쌀로!) 밥 고슬하게 지으셔서 후라이팬에 눌러 누룽지를 만드세요.
실온에 뚜껑 덮지 말고 한나절 놔두면 지들이 알아서 말라요.
그것으로 대신할 수 있습니다.

다만, 소스 부을때 나는 그 치익~소리는 날수도 있고 안날수도 있으니 기대를 안 하는 편이 좋지요.

[kAriNsA]

남대문..시장 맞은편이 북창동이거든요. 거기가면 확실하게 있어요. 찹쌀누룽지랍니다.

[로렌]

논현동이면 영동시장 가까울텐데요 ..
시장내에 제천상회 라고 있거든요 .....중식재료도 판다고 들었는데 내일 아침 전화 해보시길 ...

전번 :: 548 - 6100

[강전희]

감사합니다...^^ 한시름 덜었네요

[승동어멈]

질문하신 것에는 답이 안되겟지만
누룽지 를 오븐에서 만들어 보세요
남은 밥 모앗다가 오븐 tray에 얇게 펴서 굽는거예요
중간에 한번 뒤집어주면 색깔도 양쪽다 노를하게 잘나요
기름에 한번 튀겨서 설탕 약간 뿌리면 간식으로 좋아요
파는 누룽지는 편리하긴해도 너무 비싸요