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요리물음표

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자스민티 어떤 거 드시나요?

| 조회수 : 1,238 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-04-29 11:52:06
남편이 식당에서 자스민티 마시더니 맛있다고
집에서도 마시자고 하는데요.
어떤 것이 향도 좋고 맛있나요?
드시는 것 중에서 추천하고 싶은 것 있으면 알려 주세요.
파는 곳도 알려 주시면 고맙겠습니다.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 빠삐용
    '05.4.29 11:59 AM

    전 명동 중국대사관 앞 가게에서 추천받아 샀어요.

  • 2. azalea
    '05.4.29 3:22 PM

    쟈스민은 차로 나오는 종류가 꽤 많습니다. 순수하게 쟈스민 꽃잎만 가공시켜 만든 차도 있고, 허브차로 나오는 것, 중국차로 나오는 것, 홍차에 쟈스민 향입혀서 나오는 것 등등 많은데요, 종류에 따라 맛도 차이가 많습니다.
    보통 고급 중식당 등에서 나오는 쟈스민은 진주쟈스민이라고 해서 우롱차나 녹차잎에 쟈스민 꽃잎을 여러번 재여서 만든 차인 종류가 많구요, 대부분의 중국집에서는 싼 종류의 차를 엽차처럼 씁니다.
    이쪽 -> http://www.teahouse.co.kr/bbshop/shop/view_class.php?class_id=14 이쪽에 보시면 진주쟈스민 종류들이 있으니 참고하시구요, 금상첨화나 말리선도 같은 종류도 커다란 꽃이 피면서 차는 쟈스민향이 나는 경우가 많습니다.
    참고하세요~^^

  • 3. 해바라기
    '05.4.29 5:31 PM

    저도 한 때는 자스민 차를 즐겨 마셨는데 끊은지 오래 됐습니다.
    우리나라에서 구입할 수 있는 자스민 차는 보통 중국제인데
    농약을 무지하게 많이 한다는군요.
    굳이 마시려면 뜨거운 물에 처음에 일단 잠깐 우린 다음 그 물 버리고 나서 다시 우려
    마시는 것이 좋다고 합니다.

  • 4. 화이트초콜릿
    '05.4.30 1:36 PM

    답변 주셔서 정말 고맙습니다.
    많은 도움 되었습니다.

  • 5. 단비
    '05.5.2 3:27 PM

    해바라기님...
    어쩜 좋아요...저 그거 물처럼 매일 마시고 잇는데///
    흑흑흑

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