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요리물음표

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배추보쌈할때 절인배추 만드는법 가르쳐주셔요오~

| 조회수 : 1,431 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-04-09 19:26:16
보쌈할려는데요~
보쌈 절인배추는 소금을 얼마나 맞추면 되는지
몰라서 ㅜ_ㅜ
반포기 살껀데..
어찌하면 될까요?
자세히 알려주시면
느무느무 감사할꺼여요+_+
근육몬 (epunye)

>_< 부끄러워요! 숨고싶어요!

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유원정
    '05.4.10 10:39 PM

    배추김치 담글때보다 덜 짜게 절이면 될 듯.....
    반포기면 소금 한줌씩 두번 사이사이 팍팍 뿌리고 한줌은 물에 풀어 간물 만들고....
    담궜다 2시간 후에 뒤집어 2시간후엔 건져서 씻어서 쌈싸드시면 되겠네요
    이제 글 올려두 되나??????

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