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요리물음표

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고깃집 된장

| 조회수 : 1,229 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-03-20 01:00:36

갈비집이나 삼겹살집에서 나오는  마늘이나 야채 찍어 먹는  된장

집에서 어떡해 만들어햐 하나요? 어떤분은 된장에 마요네즈를 조금 넣으라고 하는데요

자꾸 짜게만 만들어 지네요

아시는분 계시면 부탁 드려요
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. gawaiico
    '05.3.20 1:15 AM - 삭제된댓글

    비밀의 손맛에 양념장보시면 자스민님이 올리신 쌈장있던데요
    전 안끓이고 된장 고추장 마요네즈 꿀 참기름 고추가루 땅콩버터 멸치가루 새우가루 버섯가루등 넣고
    청양고추다진거 다진마늘 잣 호두 땅콩등 다져서 섞어 먹어요

  • 2. 초연
    '05.3.20 10:25 PM

    땅콩버터요...? 움.. 한번 해봐야 겠어요.
    전 겨자를 약간 넣으면 고기맛이 더 좋던데요..

  • 3. 프리지아
    '05.3.20 11:52 PM

    gawaiico님 감사 합니다

    한번 해 봐야 겠네요

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