삼겹살에서 탈피해보고자 마트에서 유황오리 로스 해먹을걸 사왔는데요~
생각만큼 별로 맛있다는 걸 못느꼈어요.
많이 남아서 일단 냉동 시켜 놨는데, 얼큰하게 오리탕 끓일까? 하는 생각이 드네요.
어떻게 끓여야 얼큰하고 맛있나요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
오리탕 어떻게 하나요?
수지맘 |
조회수 : 706 |
추천수 : 3
작성일 : 2005-03-19 22:03:59
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. jain
'05.3.20 10:04 AM물,맛술,생강,고춧가루,마늘. 나물(토란대, 고사리,고구마순,머위대 중에서 선택) 넣고 끓이다가 팔팔 끓으면 들깨가루(이것이 포인트), 파.고추.후추가루 등을 넣어서 한번 끓여주면 아주 맛있어요.
간은 국간장하고 소금으로 맛추시구요.
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