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요리물음표

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코스트코 또띠아 팬에 굽는것맞나요?

| 조회수 : 1,274 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-02-14 22:36:14
저 이거 예열된팬에 구웠는데 재료넣어 돌돌말때 딱딱해서 겉부분이 부서지더라구요.

혹 찜기에 쪄야되나해거요..

kfc에선 촉촉하니 부드럽잖아요.

뭐가 잘못되었나요..

냉동실에 또띠볼때마다 미안해서리.....^^
몽쥬 (chgian)

요리를 무지좋아하는 주부죠...

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '05.2.15 1:51 AM

    무얼 하느냐에 따라 굽든지,쪄야해요.
    예열된 팬에 하면 바삭한걸 원할때.....
    부드러운걸 원하면 찌고,,
    피자처럼 구으려면 약불에....

  • 2. 이수미
    '05.2.15 3:17 PM

    저는 석쇠에 놓고 약 가스불에 슬쩍 지나가듯이 두세번 양면으로 하니
    먹지 좋케 되든데여

  • 3. 몽쥬
    '05.2.15 4:43 PM

    아~~~~~~예 잘알겠습니다.

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