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요리물음표

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안싱싱한 냉동참치살 처리방법은?

| 조회수 : 730 | 추천수 : 20
작성일 : 2005-02-14 17:32:07
얼마전에 코스코에서 회덥밥먹으려구 깍둑썰기 되어있는 참치살을 사왔는데,
덥밥으로 먹으니까 좀 비리더라구요.
약간 상태가 안좋은듯 합니다.

아직 반이나 냉동되어 있는데,
버리긴 아깝구 비려서 그냥 먹지는 못하겠구,

이 참치살 맛있게 먹을 수 있는 조리법 없을까요?
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '05.2.15 10:31 PM

    저도 그런 거 있거든요...제가 한번 뭔가 해보고..올려드릴게요...

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