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요리물음표

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호두 보관은 어디에?

| 조회수 : 1,230 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-02-14 11:21:52
양갱이나 머핀할때 쓰려고 호두랑 아몬드를 샀는데요
양이 생각보다 많더라구요

밀폐용기에 넣어서 냉장고에 넣어두었는데
냉동실에 보관해야 하는건가요?
박하사탕 (eju1029)

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 대전아줌마
    '05.2.14 11:26 AM

    전 냉동실 보관하는데요..냉장실에 넣어두 호두 조금도 아직 멀쩡하긴 하지만...
    양이 많으면 기름에 쩔어서 기름이 산화되고 안좋다하더라구요. 그래서 전 많은양은 지퍼백에 넣어 냉동보관합니다.
    냉장실에 넣어두면 호두는 잘 모르겠구..어쩐경우는 반찬 냄새를 흡수해서 맛이 이상해 지기도 하더락요..

  • 2. 몽몽
    '05.2.14 3:26 PM

    냉동실에 넣어두는게 최고, 자리 없으면 김치냉장고라도...

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