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요리물음표

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꿀 .. 어케하면 잘쓸까요?

| 조회수 : 759 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-02-03 15:18:40
설 선물로 꿀 한단지 들어왔는데..
어케하면 잘 쓸까요?
별로 쓸데가 없는거 같아성... ^^
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. limys
    '05.2.3 3:57 PM

    돼콩찜할때 양념장에 꿀 넣더이다.
    저도 처치곤란이던 꿀이 82를 알고부턴 딸리더이다.
    요리할때 사용해보심.........,

  • 2. 키세스
    '05.2.3 4:37 PM

    초고추장에도 쌈장에도 꿀 넣으면 더 맛나던데요. ^^
    전에 푸우님이 알려주셔서 불고기에도 넣어보니 맛있고...
    물기 많으면 안되는 소스 아니면 설탕대용으로 사용할 수 있을걸요?

  • 3. 고은옥
    '05.2.3 11:56 PM

    멸치조릴때,, 물엿을 쓰면 멸치가 식으면서 붙죠,,
    근데 꿀을 쓰면 서로 엉기지않죠,,,,,
    봄에 여름에 쓸데 많아요,,,,,

  • 4.
    '05.2.4 12:44 AM

    따끈하게 데운 우유1리터에 파스퇴르 하나 넣어주고 하룻밤 지나면 요구르트가 됩니다. 거기에 꿀 한 수저 넣고 휘휘저어서 남편이랑 저녁마다 한그릇씩 먹었더니 변비도 많이 좋아지고 꿀 한병 거뜬하게 없앴습니다.^^

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