요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
집에서 떡만드는방법
갑자기 집에서 떡을 만을어 먹구싶은데요..
방앗간 가서 빻아오지 않고 집에서 쌀을 빻아서 직접 만들수 있는 방법이 있나요?
떡메치는것도 그렇고...
궁금해서요..^^
- [요리물음표] 민들레 나물은 어떻게 .. 2 2007-04-02
- [요리물음표] 냉장고에서 4일된 데친.. 2007-03-30
- [요리물음표] 인삼정과 그냥 먹는 방.. 2 2007-02-10
- [요리물음표] 맛없는 토마토 어떻게 .. 5 2007-01-26
1. 오렌지
'05.2.3 6:07 PM제가 집에서 블랜더로 갈아봤는데 실패했어요.
가루가 문제라고 하더군요. 방앗간에서 빻아오면 괜찮을거 같아요.
그리고, 쌀가루내는거 너무 힘들어요.2. 까미
'05.2.3 7:30 PM집에서 쌀가루 내는거 진짜 힘들어요.
쌀가루 만들수있는 믹서가 따로 있다고 들었거든요.
녹즙기로 한번 빻아보다가 녹즙기 전사 시킬뻔 했어요^^3. yuni
'05.2.3 8:04 PM집에서 쌀가루 빻다가 성질 버립니다.
4. 미도리
'05.2.3 8:26 PM저두요~ 믹서기 뽀샤버리고 싶더라구요. ㅋㅋ
저같은 경우는 쌀가루를 불려서 마른타올에 물기를 닦아서 했어요, 그럭저럭 곱게 갈렸지만
떡을 쪄보니 딱딱해 지고 잘 안쪄지더라구요. 첨 하시는분은 고생하시지 마시고 아예
방앗간에서 빻으셔서 하세요.5. 규미
'05.2.3 8:15 PM저도수수팥떡 하려고 수수를 집에서 믹서기에 간 적이 있었지요.
성질은 성질대로 다 버리고, 믹서기는 탄 냄새 나고,
결국 방앗간으로 가지고 갔답니다.ㅠㅠ6. 분당 아줌마
'05.2.3 10:33 PM집에 분쇄기가 있어야 해요.
저도 유학생 시절 떡이 너무 좋아 미국 갈 때 양은 떡시루까지 가져 갔는데 쌀 빻은 게 없어서 모셔 놓고 보기만 했다는 슬픈 이야기.......
제가 백설기랑 시루떡은 잘 만들었는데.
연수님의 정열이 부럽습니다.
저는 총각네서 파는 케잌떡이 갑자기 먹고 싶어 지네요.7. 박길남
'05.2.4 8:32 PM한일제품중에 컵부분이 쇠로 된거 있어요 그거잘되는데 저는 집에서 그걸고 찹쌀가루 맵쌀가루 다 하거든요 가격도 이만원대라 저렴하고 고장도 거의 없어요*^^*강추합니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
12720 | 삼겹살에 어울릴 만한 소스가 없을까요? 5 | 안연화 | 2005.02.03 | 933 | 0 |
12719 | 현미나 오분도미로 식혜를? 3 | 규미 | 2005.02.03 | 606 | 2 |
12718 | 중국요리 소스중에 굴소스라고 있잖아여.. 6 | 튤립 | 2005.02.03 | 1,603 | 0 |
12717 | 생굴을 냉동 시켰다가 나중에 먹어도 될까여? 6 | 튤립 | 2005.02.03 | 3,013 | 0 |
12716 | 명절음식은 없나요? | 쿨한걸 | 2005.02.03 | 549 | 0 |
12715 | 양갱 만들때요..백앙금 꼭 넣어야 하나요? 3 | 이뿌지오~ | 2005.02.03 | 1,546 | 14 |
12714 | 황태, 양념장에 재운것 구울때.. 5 | 요리초보 | 2005.02.03 | 1,052 | 12 |
12713 | 간장게장... 6 | 한나앤더슨 | 2005.02.03 | 1,169 | 0 |
12712 | 닭냉채 실패하지 않고 맛나게 하는법 3 | 필리스 | 2005.02.03 | 837 | 2 |
12711 | 이 콩요리는 어떻게 하는건가요? 4 | 오렌지 | 2005.02.03 | 715 | 0 |
12710 | 집에서 떡만드는방법 7 | 연수 | 2005.02.03 | 2,321 | 17 |
12709 | 이게 뭔지 아시는 분? 4 | 엘리스맘 | 2005.02.03 | 1,161 | 5 |
12708 | 동파육 삶고 남은 육수요. 6 | 라떼 | 2005.02.03 | 1,019 | 0 |
12707 | 돼지고기 목등심이라고 있나요? 4 | 샘이 | 2005.02.03 | 2,072 | 0 |
12706 | 홍합은 냉동실에 넣으면 안되나요? 3 | 토꺵이 | 2005.02.03 | 2,801 | 13 |
12705 | 궁금해서요...^^* 1 | 허브 | 2005.02.03 | 503 | 1 |
12704 | 꿀 .. 어케하면 잘쓸까요? 4 | 벨르 | 2005.02.03 | 759 | 2 |
12703 | 너무 바보같은 질문인가요?ㅠ.ㅠ 3 | 새댁 | 2005.02.03 | 799 | 17 |
12702 | 제과제빵재료 파는 인터넷 쇼핑몰 4 | 윤혜원 | 2005.02.03 | 1,569 | 2 |
12701 | 케잌만들때요 1 | 오잉 | 2005.02.03 | 531 | 2 |
12700 | 대구탕 할때요~ 2 | chatenay | 2005.02.03 | 715 | 0 |
12699 | 호박전을 실패없이 하는 방법? 8 | Mine | 2005.02.03 | 1,743 | 2 |
12698 | 백앙금 유통기한지난것.. 2 | 식탐대왕 | 2005.02.03 | 1,343 | 16 |
12697 | 약식에 곳감 넣어도 될까요? 2 | 이정희 | 2005.02.03 | 1,206 | 1 |
12696 | 희망수첩에 찹쌀탕수육이요~ 5 | 이미주 | 2005.02.03 | 1,613 | 44 |