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요리물음표

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냉동치킨

| 조회수 : 581 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-12-17 11:43:26
냉동 살코기 치킨 얼려놓은 것을 사서, 요리 해먹으려고 하는데요.
잊어버리고 그냥 반해동 상태에서 짤라서 씻지않고 요리를 해버렸거든요.
물에다가 씻고. 핏물도 빼고 요리 해야하는 건가요?
신랑이 워낙 고기에서 나는 냄새를 싫어해서 하는 고기 요리는 일단, 냄새나면
안먹거든요.

정석이...워낙....냉동 소고기. 닭고기. 생선 같은 육류는 냉동이어도 한번씩 다 씻고 사용해야
하는게 맞는지요?

요리 초보가 질문 들렸어요.
감사합니다
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.12.18 12:18 AM

    전 일단 냉동했다가 해동 후 물에 씻어요.

  • 2. 씩씩이
    '04.12.18 2:19 PM

    앗..또 혜경선생님이시닷.
    감사합니다~~

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