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요리물음표

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함박스테끼 맹글때요,

| 조회수 : 596 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-12-17 10:19:31
빵가루 안넣음 안되나요??
집에 갈은 고기랑 야채들은 많은데...불행히도 빵가루가 없어서요.
것 사러 나가기 힘들구--;
어쩔까요??
아님 냉동되어있는 베이글이라도 갈아서 넣을까요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '04.12.17 10:27 AM

    빵가루는 접착제예요. 고기랑 야채가 잘 붙지 않으니까.....
    동그랑땡에 두부처럼.....
    빵가루가 없으면 아무빵이나 조금 갈아 넣으시거나 밀가루 조금 섞어보세요...
    아니면, 끈기가 생길때까지 많이 치대세요.

  • 2. 한 별
    '04.12.17 10:38 AM

    기다린 보람이..자스민님이 푸하하...모든 재료는 준비됫구..
    이젠 금 맹글어볼께요^^
    감사합니다..

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