닭날개를 오븐에 구워 먹을려고 하는데요

[뿌요뿌요]

무슨 소스를 발라 먹어야 되요?

글구 또 질문 있어요
내일 현석마미님 장아찌를 담가 볼라고 오늘 장을 봤는데요
매운 청량고추를 구하지 못했어요...여긴 미국이라.....그냥 일반 고추를 사긴 샀는데 아줌마 말로는 그것도 매운 고추라고 하시기에....맛이 없을까요?
글구 담근다음 냉장고에 바로 보관하는 것인가요?
담근후 며칠이 지나면 먹을수 있을까요?
아 어떤 맛일지 너무 너무 궁금해요

저번에 비밀의 손맛에 나온 매운 감자 조림 을 그대로 했는데 ...넘 맛있더라구요
나같은 사람에게도 마치 서광이 비치는 것 같았죠
그래서 이제 하나 하나 해볼라구요

[jasmine]

미국에 계시면, 가지고 계신 시즈닝솔트 아무거나 바르고 구우세요.
없으면, 소금, 후추만....

장아찌에 청양고추 안 넣어도 되요. 풋고추 넣어도 맛있습니다.
저희 집은 다음날부터 먹어요....
장아찌....요즘 날씨면, 다 드실때까지 베란다에 두셔도 됩니다.

맛있게 해 드세요....^^

[현석마미]

매운고추...할라피뇨쓰세요.
미국장 아무데나 가도 다 팔아요..
작고 똥똥하게 생긴 고추..아시죠??
만들고 나서 2~3일후에 드시구요...
전 닭날개사면 혜경쌤 레시피처럼 2.5파운드당 씨즈닝쏠트1테이블스푼, 양파가루1테이블스픈, 마늘가루 1테이블스픈 널구 재워뒀다가 오븐에 굽거나 튀겨먹어요...
오븐보단 튀긴게 훨씬 맛나구요..^^