82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

양식기 SET 문의

| 조회수 : 643 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-09-25 09:17:46

  양식기 SET를 구입하고 싶은데요. 나이프의 날이 다되어 고기가 잘 안썰리면 어떻게 가나요?

  일반 칼처럼 칼갈이에 갈수는 없는것 같은데.... (무식한 질문인가.... 잘 몰라서리...)
회원정보가 없습니다

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 로로빈
    '04.9.25 12:20 PM

    보통은 접시에 올려진 건 대충 다 잘라지죠...^^
    그리고 조금 질긴 스테이크를 위한 나이프는 톱니모양으로 따로 파는데요..
    저는 스테이크 먹을 때는 나이프를 두 개 놓습니다. 근데, 원체 질긴 고기가 아니면
    기본 나이프로 다 잘라지고요.... 매일매일 먹지 않는 이상은 날이 다 되는 건 아닌 것 같아요.
    거기에도 미세하게 작은 톱니모양이 있어서 칼날을 갈지는 못하는 것 같습니다.

    근데, 제 커트러리는 10년도 더 된 것인데도 (처녀 때 사서 쟁여놓았음.^^) 전혀
    날 걱정 없는 것으로 봐서는 안 해도 되는 걱정이신듯 해요. ^..^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
9846 1컵분량이라함은.. 4 유진맘 2004.09.25 728 9
9845 돼지갈비 용량에 대하여.. 5 샘이 2004.09.25 975 1
9844 1컵분량에대해.. 3 유진맘 2004.09.25 682 8
9843 제빵기로 포도쨈 만들때요, 4 사과향기 2004.09.25 1,261 1
9842 고구마줄기 김치 담그는 법 아세요. 8 승재맘 2004.09.25 3,403 4
9841 [re] 버섯전에서 표고는 어떤 표고를? lia 2004.09.27 607 1
9840 [re] 버섯전은 어떻게? 2 한걱정 2004.09.25 1,014 7
9839 추석음식 - 삼색전 2 한걱정 2004.09.25 2,349 7
9838 소고기 안심요리에 대해서........ 2 자두네 2004.09.25 1,282 2
9837 (질문)잡채에 넣을 푸른 야채 11 always 2004.09.25 1,321 3
9836 양식기 SET 문의 1 궁금 2004.09.25 643 1
9835 참치액젓을 어떻게 활용하시나요? 8 참치액젓 2004.09.25 4,660 1
9834 올리브..안짜게 먹는 방법? 1 올리브 2004.09.25 5,286 2
9833 여기다 여쭤봐도 되는건지 2 이경민 2004.09.25 711 2
9832 매실즙이요~ 6 복주아 2004.09.25 754 1
9831 송이버섯 보관은 어떻게 하나요. 6 여우곰 2004.09.25 1,239 11
9830 함경도 음식 명태순대를 아세요. 8 최미정 2004.09.25 1,284 2
9829 (급질^^)돼지갈비 핏물빼려 하룻밤 담가둬도 되나여? 7 ms. song 2004.09.24 4,831 11
9828 맛된장이요.... 2 2004.09.24 747 1
9827 근데요...매실즙은 원래 약간 톡 쏘는 술맛인가요? 1 로로빈 2004.09.25 626 2
9826 매실즙~ 뜨거운물에 타먹어도 되나요. 5 참사람 2004.09.24 2,495 1
9825 매번 물어 보기만 해요~~~ ^^ 2 서혜은 2004.09.24 745 0
9824 깍두기 담을때 대파넣으면 안되나요? 9 달. 2004.09.24 4,249 1
9823 약식 보관 어케 해야 하나요? 2 니나 2004.09.24 1,936 1
9822 닭가슴살 (냉채용)를 부드럽게 삶으려면 7 카라이 2004.09.24 1,178 1