어떻게 보관을해야하는지 답답하네요.
좋은말씀 부탁 드려요.
그리고 요리법도 알켜주시면 좋겠네요.
급한마음에 인사도 없이 들어왔네요.
명절 잘 보내시구요....
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
송이버섯 보관은 어떻게 하나요.
여우곰 |
조회수 : 1,241 |
추천수 : 11
작성일 : 2004-09-25 00:50:27
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 푸른새벽
'04.9.25 5:36 AM며칠 먹을 건 냉장고에 싸서 보관하시고, 나머지는 말려도 좋지 않을까요?
2. 현석마미
'04.9.25 7:43 AM저희 시댁에선 랩에 꽁꽁싸서 호일에 감아서 냉동보관 하시더라구요..
여름에 꺼내서 초장 찍어먹으면 진짜 맛나요...3. gbh68
'04.9.25 9:09 AM송이는 사서 될수있으면 빨른시간안에 드시는게 좋다고 하데요.송이 판매하는분의 말입니다.상자에 넣어도수분이 빠저 그람수가 줄어든다고 합니다.신선할때 빨리드세요.조리하지않고 참기름 소금장에 생으로먹는게 저는제일이던데요.아이들에게는 죽이나 스프위에 잘게 썰어 주면 아주 잘 먹읍니다..
4. 여우곰
'04.9.25 1:12 PM너무 고맙습니다. 근데 물루씻어야 되든지 껍질을 벗겨야 될까요. 숙제예요..^^
5. 현석마미
'04.9.25 2:32 PM송이는 깨끗한 환경에서 자라서 그리 더럽지 않아요..
인공재배가 없어요...
그러니 물로 슬~쩍만 씻어도 되구요,.
껍질은 안 벗기셔도 된답니다...6. 김혜경
'04.9.25 6:05 PM락앤락에 넣어서 냉장실 안에 넣어두면 며칠 보관해도 괜찮던데요..
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