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요리물음표

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홍어회 남은것

| 조회수 : 1,085 | 추천수 : 32
작성일 : 2004-09-23 15:25:48


홍어 삭힌회가 많이 남았는데  김치 담을때 써도

될까요?

아님 다른 요리에 쓸수 있는 방법 좀 가르켜 주세요
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 딸기맘
    '04.9.23 3:32 PM

    삼겹살 구워먹을때 같이 살짝 익혀서 드시면
    톡 쏘는 맛이 거의 죽음입니다.
    저희들의 맛이 좀 없는 부분(뼈없고 살만 있는 부위)은 삼겹살 구워먹을때
    같이해서 먹어요....

  • 2. midal
    '04.9.23 4:51 PM

    저희집에선 제사나 차례때 그걸루 전을 부칩니다.
    잔치엔 홍어회가 꼭 껴야하고, 제사나 차례엔 홍어전이 꼭 껴야합니다. 없음.....큰일나죠 --;
    밀가루나 부침가루 입히고 계란에 담궈서....그냥 보통 전부치듯 부쳐보세여.

    그리고...찌개도 끓여보세요.
    매운 청양고추랑 미나리넣으면.....쓰러집니다. ^^

    저희집..큰일에 꼭 홍어 있어야하는 집인데...홍어회로 김치담을땐 안쓰거든요?
    제생각인데...그거 김치에 넣으면 쫌 이상할거 같은데?? ^^;

  • 3. 다시마
    '04.9.23 5:41 PM

    미나리,오이 넣고 새콤달콤매콤하게 무쳐서 돼지고기보쌈과 드시면 좋겠네요.

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