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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

찜기에 관한 질문 2가지

| 조회수 : 1,007 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-09-22 15:23:46
키친 토크에 남기신 여러 분들 글에 탄력 받고

찜기에 굴비를 쪄 볼까 생각하고 있는데요,

생선의 비린내가 스며들까 걱정이 됩니다. 혹시 이미 생선을

요리해 보신 분들은 좀 알려주시겠어요?


두 번째 질분은 쇠고기 요리는 어떤 종류가 있을까 하는 겁니다.

닭고기, 돼지 보쌈, 채소 등은 이해하겠는데, 쇠고기로도 뭔가를 할 수 있을까 해서요.

만약 브라운 찜기에 요리법이 딸려 나왔다면, 제가 외국에 사는 관계로 다른 찜기를 갖고 있어

그러니 이해해 주세요.

감사합니다.  
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Ellie
    '04.9.23 11:19 AM

    저도 생선 찜기에 쪄 먹거든요.
    근데 저는 굴비 말구요, 다듬어진 냉동 생선만 쪄 봤어요. 그리고 설겆이 식기세척기로 하니깐 냄새는 안배던데.. 집안에 냄새가 좀 많이 나긴 하더군요..

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