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요리물음표

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굴 소스 활용법 ?

| 조회수 : 6,419 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-07-16 17:03:59
굴 소스를 하나 구입했는데, 활용을 할줄 모르고 있어요
인터넷에 보니깐 볶음밥 할때 사용하면 좋다고 하던데,,,그렇다고 매일 볶음밥만 해 먹을수도 없고....
반찬종류를 만들때라던지  아님 더 기발한 요리법이 있음 자세히 알려주세요.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 앙빵맨
    '04.7.16 6:10 PM

    http://korea.lkk.com/kitchen/Recipe_Browse.asp?sauceid=1@%C7%C1%B8%AE%B9%CC%B...
    이금기 사이트데요 굴소스로 할수있는 요리가 많이나와있어요

  • 2. 연어~
    '04.7.16 9:54 PM

    굴소스 궁금해서 들어가보니 우와~~~~~~~ 엄청나게 많네요~
    저는 조림할때 간장이랑 이거랑 1:1로 썩거나 볶음밥때도 쓰고 그러는데...
    다른분들은 어떤걸 젤 많이쓰시나요?

  • 3. 트윈맘
    '04.7.16 10:26 PM

    1. 고기랑...양파랑...버섯이랑...후라이팬에 살짝 볶으세요...순서대로 넣으시면 되겠네요...
    2. 굴소스랑 마요네즈를 1:1 비율로 1의 후라이팬에 넣고 잘 섞습니다...
    3. 먹습니다...

  • 4. 신재현
    '04.7.17 10:20 PM

    잡채 만들 때 사용하세요.
    당면을 물에 불렸다가 간장을 조금 덜 넣고 굴소스를 넣으면서 볶아주세요.
    나머지 양념은 같아요.그러면 중국집에서 시켜 먹는 잡채 맛이 납니다.
    간은 조금 세게 해서 잡채밥으로 먹으면 아주 맛나답니다.

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