어제 첨으로 정육점에서 양념된 돼지갈비를 샀어여~
그래서,,,냄비에 팽이버섯이랑 양파 썰어놓고
돼지갈비를 볶았는데....
이케 해먹는거 맞나여???
갈비라는것이 일반 고기집에서 파는것처럼
불에 구워먹는걸 제가 볶아먹은게 아닌지...
엄청 맛없었거든여~~~
냄비에 볶아먹는걸 사려면
돼지갈비가 아닌
돼지불고기를 사야 맞는건지 궁금해여~
암것두 모르고 고기샀다가 대략 낭패만 보았네여~
아시는 82쿡식구 여러분 쫌 갈켜주셔영~~~
마니 배워서 담엔 실패없이 해보고 시포여^^*
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
돼지갈비는 어케 먹는건가여^^;;;
여우별 |
조회수 : 777 |
추천수 : 17
작성일 : 2004-06-17 15:21:09
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영희
'04.6.17 3:30 PM어떤 갈비일까...만약 두툼한거면 조리듯 찜 하시구요, LA갈비처럼 져며서 양념 했으면 구어드시구,남비에 볶아 드시려면 돼지불고기 를 사서 볶으세요.............
2. 몽쥬
'04.6.17 5:18 PM돼지갈비로 김치찌개해도 참 맛나는데...
3. 김혜경
'04.6.17 6:05 PM기름이 아래로 빠지게 하면서 구워드세요...테팔그릴 같은데 구우면 좋을텐데...
4. 로렌
'04.6.18 11:26 PM굽기가 좀 그러시다면 서서히 졸여주세요 ...부족한 양념 입맛에 맞게 첨가하시구요 ...
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