시댁,친정에서 그간 공수해온 식용유를 먹느라
꾹꾹 참았는데여..이제부터 올리브오일을
먹어보려 하는데..종류가 여러가지던데..
어떤게 좋은건가요~
볶음이나 샐러드드레싱으로 주로 쓸건데
추천좀 해주세요..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
올리브오일 어떤거 드세요?
아리 |
조회수 : 833 |
추천수 : 4
작성일 : 2004-06-17 11:44:44
회원정보가 없습니다3 개의 댓글이 있습니다.
1. 민사고=givy
'04.6.17 12:17 PM볶음용-열을 가하는 것은 엑스트라 라이트를 쓰구요.....드레싱-열을 가하지 않는 음식에는
버진을 쓰는데요....2. 브라운아이즈
'04.6.17 4:31 PM저두 볶는데는 라이트나 퓨어.. 샐러드엔 버진이요..
3. 지우맘
'05.3.23 3:01 AM샐러드엔 향과 맛이 진하게 나는 버진을 보통 권하지요.
그런데 버진이라고 부침이나 튀김에 안되는건 아니예요.
단 샐로드쪽이 그 고유의 맛과 향을 100% 내는 쪽이라는 거지요.
라이트는 두루두루 가장 편하게 쓰는 제품이구요.
샐로드드레싱 쓰실 거라면
버진을 권해요~
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