중국집에서 주는 오이(간장물 비슷한데..) 어떻게 만들어요..

[깜찍주부]

중국집에 보면 오이가 간장물 연하게 탄것 같은 데에 마늘인가 좀 있고 그렇게 단무지랑 같이 주는 거 있잖아여.. 그거 어떻게 만들어요..??

그냥 입맛없을 때 좀 먹을 려고 하니깐 생각보다 전혀 감을 못잡겠어요..

아마 82님들은 아시겠죠 ^^

[엘리사벳]

중국식 오이 피클을 말하는거 같아요, 레시피 집에 있는데.....
제가 집에 도착할때까지 안올라오면 다시 올려 드릴께요.

[훈이민이]

제가 며칠전 만들어먹었다죠....
맛있었죠...
이거 먹은후로는 일반피클보다 더 애용할것 같아요.
레시피는 혜경선생님 "일밥"에서...

오이 3개분량

1. 오이를 깨끗이 씻어 4등분한 후 적당한 길이로 자른다.
2. 식초 1컵, 설탕 1컵, 두반장 1큰술 잘 섞는다
3. 오이에 붓고 냉장고...
4. 이틀뒤 먹는다

[이론의 여왕]

저도 방금 전에 일밥 레시피로 만들어놨습니다.
맛이 제대로 들지 심히 걱정되옵니다.