홀로 서기
작성일 : 2004-05-28 18:38:14
82063
여태껏 장류 김치등 기본이 되는 것들을 친정에서 신세를 졌었습니다
벌써 결혼 8년차인 주부로서 아무리 음식을 스스로 해결한다지만 고추장 된장 같은 기본이 되는 장을 못 담그는 것이 좀 부끄러워 집니다 그리고 제 곁에 영원토록 어머니께서 계셔 주시지도 못 할 것이고 이제부터 홀로 서기를 시작할까 합니다
김치는 3년전부터 담기 시작했는데 깊은 맛은 좀 덜하나 그런대로 먹을 만 합니다
올해는 고추장을 담아 볼까 합니다
제 친정에서 담는 고추장은 너무 복잡해서 따라하기가 겁부터 납니다
아주 간단하고 감칠맛 나는 고추장 만드는 비법 알려 주세요
박가부인 민씨 (mgh71)
반갑습니다
어설픈 살림솜씨로 인해 편리한 요리도구와 떨어지는 음식의 맛을 메워줄 수 있는 예쁜그릇이 필요한 34세 주부입니다 지금도 앞으로도 능숙..
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