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요리물음표

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케익시트 오늘만들고 내일 데코레이션해도 되나요?

| 조회수 : 905 | 추천수 : 6
작성일 : 2004-03-10 15:19:36
내일 저녁때 케익을 선물해야 하거든여^^

그런데 내일은 데코할 시간밖에 없어서 오늘 점심때

미리 케익시트를 만들어 놨어요.

락앤랑통같은 밀폐용기에 상온 보관한 후 하루지난 내일 데코해도 되나요?

아님 냉장보관 해야 하는지요?

냉장보관 하면 시트가 딱딱해질까봐요 ...
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 빈수레
    '04.3.10 3:34 PM

    당근 그러셔도 되구요.
    좀 오래 보관을 하시려면, 냉장이 아니라, 냉동보관을 했다가 실온에서 완전히 녹인 후에 데코를 하시면 됩니다.

  • 2. jill
    '04.3.10 4:06 PM

    원래 시트는 하루정도 미리 만들어 두는것이 정석으로 알고 있어요.
    밀페용기에 보관을 하실거면 시트의 김을 다 뺀후에 넣어서 그냥 시원한
    곳에 보관을 하시고 냉장보관은 하시지 마세요.

  • 3. 로이스
    '04.3.10 4:34 PM

    정말 감사드립니다 ^^

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