안녕하세요 고수님들.
요리왕초보 인사드려요.(__)
실은 양배추 롤쌈을 한번 만들어보고싶은데
만드는 방법을 도통 모르겠습니다.;;
전에 만들어보자!하고 만들었는데...
객기로 참치기름뺀걸로 만들었다가 비려서 혼났습니다;맛이 영 아니어서 거진 다 버렸거든요.ㅡ.ㅜ
속재료는 뭐뭐가 들어가고 또 양배추는 얼마나 익힌상태에서 쌓야하는지..
또 찍어먹는 소스로는 뭐가좋은지 부디 알려주셔요.
아앗!그런데 돼지고기는 잘 안먹어요.(먹으면 탈이 잘납니다;;왜그런지;)
돼지고기 빼고 다른 속재료로는 뭐가 좋은지 알려주세요.
그리고 자취하는 사람들이 해먹기 편하고 저렴한 반찬좀 알려주세요.
(꽁치찌개.참치캔 ,쏘세지,오징어채,깻잎, 멸치, 이젠 지겨워요~~~;ㅁ;)
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
양배추 롤쌈 어떻게 만드는건가요..?@_@
☆롤리팝☆ |
조회수 : 1,047 |
추천수 : 3
작성일 : 2004-03-10 15:09:47
회원정보가 없습니다2 개의 댓글이 있습니다.
1. 리본
'04.3.10 3:14 PM저는 왜 양배추를 찌면 특유의 냄새가 나면서 잘 안익은거 같을까요?
꽤 오래 찐거 같은데........
맛있게 찌는 방법도 가르쳐주심 감사......
질문에 도움이 안되고 도리어 질문만 ....^^2. 카페라떼
'04.3.11 2:23 PM정식 양배추롤쌈은 잘 모르구요
저는 양배추를 좀 푹쪄요 너무 무르지 않도록요
그리고 양배추를 펴놓고 밥 조금넣고 오이채썬거,당근채썬거
청양고주 조금넣구 초고추장 넣고 말아서 먹거든요..
그냥 양배추 야채쌈이죠..
에궁..도움은 못드리고 그냥 제가 해먹는 방식을 말씀드린 거예요..
그리고 반찬은 검색해 보시면 정말 많이 나오거든요
입맛에 땡기는걸로 골라서 해드세요..
자취하셔도 잘해서 드셔야돼요..
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