요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
곤약을 맛있게 먹을수 있는 방법이 뭐가 있을까요?
쥬스에 곤약을 넣어 먹음 괜찮다 그러길래
조금전에 해봤는데 쥬스 따로 곤약따로 맛이 없어요.
어묵이나 후르츠 칵테일에서 먹는 곤약은 없어서 못먹는데
맛있게 한끼 식사 대용으로 먹을수 있는 방법이 있으면 가르쳐 주세요.
쥬스에 좀 오래 담궈놨다 먹음 나아지려나요..?
쥬스에 곤약 빠뜨려 금방 먹는건...정말 아니올시다예요..--;

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1. 이론의 여왕
'04.3.10 1:03 PM실곤약으로 비빔국수처럼 해드세요.
2. jill
'04.3.10 1:30 PM여왕님.. 실곤약은 어떤거예요?
실곤약이라고 파는가요??
제가 구입한건 직사각형 덩어리였는데..
아..그리고 제 글에 리플 많이 달아 주셔서 언제나 감사해요..^^
실곤약.. 마트 가도 파는거죠?3. 김민지
'04.3.10 1:42 PM실곤약,
곤약이 실처럼 가늘게 채 쳐 있는거구요,
그 때 어느분이 곤약에 대해 물어보신거 있어요.
검색해 보시구요,
ㅋㅋ 저두 리플달았었거덜랑요.4. 로이스
'04.3.10 1:49 PM저는
밥과 곤약채친것을 1:1로 섞어서 청국장에 비벼먹어여 ^^5. jill
'04.3.10 2:14 PM제가 미리 검색을 했었는데 안나오더라구요..--;;
키친톡,게시판 모두모두 검색했는데 안나와용...
청국장.. 한번도 안먹어봤는데 저두 82cook 청국장 붐을 힘입어
시도를 해봐야 할까봐요...^^6. 송이
'04.3.10 2:35 PM곤약은 스키야키 할때 기본으로 넣구요.
얇게 채쳐서 마요네즈에 버무려도 괜찮던데요.
천사채 마요네즈 무침 하는 것처럼요.7. 로이스
'04.3.10 2:38 PM곤약이 포만감이 큰 음식이라서 청국장이랑 비벼 드시면 배가 엄청 부르답니다.
간식이 생각안날만큼 포만감이 오랫동안 유지되기도 하고요 ^^
저는 실곤약사서 스파게티처럼 해먹고요.
곤약은 기름흡수력이 장난이 아니여서 칼로리가 없긴하지만 기름만 닿으면 쏙쏙 흡수해서
칼로리가 엄청 높아진다고 합니다.
칼로리 생각해서는 별로 좋은 음식은 아니지만
김1장에 실곤약 놓고 돌돌 말아서 김말이튀김처럼 해먹기도 하죠 ^^8. 카페라떼
'04.3.10 3:02 PM곤약은 꼭 데쳐서 쓰셔야 돼요..
그냥 초고추장 찍어 먹어도 맛있구요
맛간장에 설탕조금 더 넣구 조려먹어도 되고 어묵이랑 같이 끓여서
먹어도 맛있답니다9. Mix
'04.3.10 3:23 PM실곤약이요..
동네에선 슈퍼에선 못봤구요..
저번에 까르푸가니 실곤약이라는게 있더라구요..
행복이 가득한 집이라는 데서 나오는 거예요..
전 부대찌개같은 데 넣어먹으려고 샀어요..10. 최은진
'04.3.10 3:34 PM전 어묵국에 넣는게 젤 맛있던데요... 겨자 푼 간장에 살짝 찍어먹으면 쫄깃하구...
11. 이론의 여왕
'04.3.10 4:03 PM실곤약 동네 슈퍼에 있던데...
네모난 곤약이랑, 또 실곤약을 예쁜 실꾸리 모양으로 매듭지어놓은 것도 있더라구요.
아마 찌개에 얌전하게 넣으라고 그렇게 만든 것 같아요.12. bero
'04.3.11 2:34 PM저는 장조림 만들때 넣어봤는데 괜찮던데요.. 타래과처럼 꽈서요.