굴이 많은데 다 먹긴 너무 많고 어떻게?

[모니카]

얘들 아빠가 굴을 3k나 사 왔는데요. 이걸 어떻게 분류해서 먹을까요.
다듬어서 냉동을 해놔도 되나요?
(하옇든 쓸데없이 많이 사와서....)요리방법을 몇개 알려주세요. 꾸벅^^

[크리스]

씻어서 냉동하면 안되지 않나 싶네요.
굴크기가 넘 잘지 않다면
어리굴젓 담으시고
담날부터
-굴밥
-굴달래전,해물굴파전
-굴무우국,굴미영국
-굴짬뽕
-무생채+굴무침
-돼지보쌈과 굴같이 먹기
-굴튀김
-굴넣은 잔치국수(검색하심 나와요)
등을 해보심이 어떨런지^^

[그런데..]

어리굴젓은 작은게 더 맛나지 않나요?

[beawoman]

씻어서 냉동했다가 드셔도 되요. 국에 넣어두시면 싱싱한 굴 향이 그대로 나거든요.
나도 지난번 3kg 싱싱한 것을 그런식으로 다 먹었는데요.

[크리스]

어리굴젓...저희 엄마가...자연산굴(덕적도,작약도 것으로....-자연산이라 아주 잘아요)로
어리굴젓을 담갔는데.
삭으니까...
넘 작아지더라고요.
조금 크기가 있어야...할것 같아요

[최은진]

굴깍두기두 맛있는데.....

[cherokey]

저두 굴깍두기 한표! ^^
좋으시겠다...맛있게 드세요

[잠보]

ㅋㅋ 저희 시어머니가 겨울만 되심 일단 굴을 한 대야씩 가져다 주십니다. 몇 kg 론지는 머르겠습니다만...
저희 시댁은 굴이 요리에 많이 들어가는데, 된장국,미역국,떡국 등등...
그러나 저는 그게 익숙치 않아서...^^;;
일단 한번 씻어서 한번 먹을씩만큼 냉동시켜요. 물론 냉동하지 않고 먹을수 있다면 좋지만요.그리고 남편만 식사하게 될때 집중적으로 사용하지요.
이번에 냉동고 정리할려고 굴 빨리 먹을려고 굴전,굴밥해서 세식구가 먹으니 팍팍 줄더군요.
굴전이랑 굴밥은 일반인도 먹기 괜챦고 하기도 어렵지 않아서. 아 크리스님이 말씀하신 굴무국도 괜챦았어요.

[모니카]

퇴근해서 이제야 들렀습니다. 모든 답글에 감솨 감솨!!
일단 초장으로 한판승 얘들 다 질린다고 난리나고..
이 남자 다른 사람 퍼 주라고 한마디하고....뒤로 빠지네요.
하옇든 올려주신 모든 분들께 감사드리며 ^^꾸벅 !