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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

굴이 많은데 다 먹긴 너무 많고 어떻게?

| 조회수 : 1,147 | 추천수 : 6
작성일 : 2004-02-15 22:54:18
얘들 아빠가 굴을 3k나 사 왔는데요. 이걸 어떻게 분류해서 먹을까요.
다듬어서 냉동을 해놔도 되나요?
(하옇든 쓸데없이 많이 사와서....)요리방법을 몇개 알려주세요. 꾸벅^^
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 크리스
    '04.2.15 11:39 PM

    씻어서 냉동하면 안되지 않나 싶네요.
    굴크기가 넘 잘지 않다면
    어리굴젓 담으시고
    담날부터
    -굴밥
    -굴달래전,해물굴파전
    -굴무우국,굴미영국
    -굴짬뽕
    -무생채+굴무침
    -돼지보쌈과 굴같이 먹기
    -굴튀김
    -굴넣은 잔치국수(검색하심 나와요)
    등을 해보심이 어떨런지^^

  • 2. 그런데..
    '04.2.16 12:13 AM

    어리굴젓은 작은게 더 맛나지 않나요?

  • 3. beawoman
    '04.2.16 12:26 AM

    씻어서 냉동했다가 드셔도 되요. 국에 넣어두시면 싱싱한 굴 향이 그대로 나거든요.
    나도 지난번 3kg 싱싱한 것을 그런식으로 다 먹었는데요.

  • 4. 크리스
    '04.2.16 12:44 AM

    어리굴젓...저희 엄마가...자연산굴(덕적도,작약도 것으로....-자연산이라 아주 잘아요)로
    어리굴젓을 담갔는데.
    삭으니까...
    넘 작아지더라고요.
    조금 크기가 있어야...할것 같아요

  • 5. 최은진
    '04.2.16 9:39 AM

    굴깍두기두 맛있는데.....

  • 6. cherokey
    '04.2.16 10:53 AM

    저두 굴깍두기 한표! ^^
    좋으시겠다...맛있게 드세요

  • 7. 잠보
    '04.2.16 12:47 PM

    ㅋㅋ 저희 시어머니가 겨울만 되심 일단 굴을 한 대야씩 가져다 주십니다. 몇 kg 론지는 머르겠습니다만...
    저희 시댁은 굴이 요리에 많이 들어가는데, 된장국,미역국,떡국 등등...
    그러나 저는 그게 익숙치 않아서...^^;;
    일단 한번 씻어서 한번 먹을씩만큼 냉동시켜요. 물론 냉동하지 않고 먹을수 있다면 좋지만요.그리고 남편만 식사하게 될때 집중적으로 사용하지요.
    이번에 냉동고 정리할려고 굴 빨리 먹을려고 굴전,굴밥해서 세식구가 먹으니 팍팍 줄더군요.
    굴전이랑 굴밥은 일반인도 먹기 괜챦고 하기도 어렵지 않아서. 아 크리스님이 말씀하신 굴무국도 괜챦았어요.

  • 8. 모니카
    '04.2.16 10:46 PM

    퇴근해서 이제야 들렀습니다. 모든 답글에 감솨 감솨!!
    일단 초장으로 한판승 얘들 다 질린다고 난리나고..
    이 남자 다른 사람 퍼 주라고 한마디하고....뒤로 빠지네요.
    하옇든 올려주신 모든 분들께 감사드리며 ^^꾸벅 !

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