요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
[re] 오븐에 빵구울때....답변 감사...
kennedyrose |
조회수 : 522 |
추천수 : 23
작성일 : 2004-02-17 16:07:37
답변 감사합니다. 그리고 솜사탕님 말씀처럼 돌판 찾으러 가야겠네요.
> 키친토크에 잇는 솜사탕님의 피자를 보니 도우 가장지리가 너무 맛있는 갈색이네요.
> 근데 전 피자를 만들면 왜그런지 도우 가장자리가 그렇게 되지않아서 먹음직스럽지 않은지...
> 컨백션 오븐이 아니어서 그런가요? 다른 빵은 계란물을 발라서 그런지 괜찮긴 한데 책에서 보는 것처럼 예쁜 갈색은 아니거든요.
> 어떻게 해야 예쁘게 색이 나는지 솜사탕님등 여러 대장금님들 알려주세요.
회원정보가 없습니다0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 5285 | 생크림 케이크 장식이 궁금해요 8 | 딸기조아 | 2004.02.16 | 1,587 | 8 |
| 5284 | 오징어를 양념에 재워 하룻밤 두어도 괜찮을까요? 3 | 냔냐 | 2004.02.16 | 1,208 | 8 |
| 5283 | 저 ..제안이 있는데요 9 | 홍이 | 2004.02.16 | 1,766 | 6 |
| 5282 | 꾸벅!!! 3 | 재선이 | 2004.02.16 | 922 | 9 |
| 5281 | 류산슬만들때,, 육수질문????? 5 | 미씨 | 2004.02.16 | 674 | 1 |
| 5280 | 하루나... 3 | 카페라떼 | 2004.02.16 | 811 | 4 |
| 5279 | [re] 오븐에 빵구울때....답변 감사... | kennedyrose | 2004.02.17 | 522 | 23 |
| 5278 | 피자 굽기전과 구운후... | 솜사탕 | 2004.02.17 | 1,043 | 7 |
| 5277 | 오븐에 빵구울때.... 6 | kennedyrose | 2004.02.16 | 1,312 | 10 |
| 5276 | 맥주마실때 있으면 좋은 안주는? 7 | 꿀물 | 2004.02.16 | 1,247 | 12 |
| 5275 | 첨 인사 궁금한것 부터 묻고 시작 하네要 4 | 해바라기 | 2004.02.16 | 573 | 10 |
| 5274 | 양장피 맛있게 삶는 방법좀 갈켜주세요. 1 | 기쁨두배맘 | 2004.02.16 | 1,278 | 6 |
| 5273 | 생크림이 좀 남았습니다.. 5 | 파란하늘 | 2004.02.16 | 943 | 19 |
| 5272 | 야채 많이 먹기 10 | 웃음보따리 | 2004.02.16 | 1,579 | 3 |
| 5271 | 스크램블 에그 4 | 소도둑&애기 | 2004.02.16 | 1,124 | 11 |
| 5270 | 쫄면을 냉동실에 넣어 보관해도 될까요?? 2 | 쿠쿠쿠 | 2004.02.16 | 9,716 | 10 |
| 5269 | 못찾겠다 꾀꼬리--;;; 1 | Lamia. | 2004.02.16 | 937 | 11 |
| 5268 | 피자소스요... 3 | 현준맘 | 2004.02.16 | 1,633 | 2 |
| 5267 | 굴이 많은데 다 먹긴 너무 많고 어떻게? 8 | 모니카 | 2004.02.15 | 1,157 | 6 |
| 5266 | 피자만들때요 2 | 피자 | 2004.02.15 | 785 | 8 |
| 5265 | 모짜렐라 치즈 어디에 파나요? 6 | 오늘 | 2004.02.15 | 1,005 | 37 |
| 5264 | 긴급~sos녹말가루가 돌이 되었어요, 새우칠리 만드는 중... 4 | 블루스타 | 2004.02.15 | 929 | 13 |
| 5263 | 해삼이요.. 4 | jeea | 2004.02.15 | 1,178 | 26 |
| 5262 | 페퍼로니 어떻게 먹어야 하나요? 2 | mylene | 2004.02.15 | 1,456 | 27 |
| 5261 | 큰구슬골뱅이 2 | 영운 | 2004.02.15 | 2,205 | 127 |