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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

젓갈로 할수있는 요리질문이요^^

| 조회수 : 1,179 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-02-01 20:01:47
젓갈이 종류별로 들어왔네요
참기름이랑 마늘이랑 매우고추 다져서 양념해먹기도 여러날,,
다른 요리 방법이 없나해서요
꼴뚜기젓갈, 명란젓갈, 아가미젓갈, 창란젓갈,,조개 젓갈도있는듯하구요
제가 아직 초보?라,,서요,,부탁드립니다
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5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.2.1 10:04 PM

    대구 아가미젓은 깍두기 담가서 드세요. 다른 건 그냥 드셔야할 듯...
    잘 상하니까 냉동보관해두고 드실 만큼 꺼내서 드세요.

  • 2. 나나
    '04.2.1 10:17 PM

    충무김밥말때 밥속에,,명란젓 조금 깔고 하시거나요.
    삼각김밥속으로 명란젓은 넣어도 맛있어요,,

  • 3. jasmine
    '04.2.1 10:27 PM

    명란이랑 두부만 넣고 찌개 끓여보세요.
    아, 파, 마늘은 넣으시구요. 죽입니다.........^^
    저라면 다 그냥 먹을텐데.....밥도둑이쟎아요.....

  • 4. cherokey
    '04.2.2 11:06 AM

    좋으시겠다...고민할 거 없이 기냥 먹어도 다른반찬 없이 금방 먹을 것 같은데요^^
    양념안해도 맛있는 게 젓갈이라...저만 그런가요 ㅎㅎㅎ
    명란젓은 전자렌지에 살짝 쪄서 드셔도 맛있구요.
    자스민님 처럼 찌게로 드셔도 맜있구요.
    뜨거운 밥에 알만 쪽빼서 참기름 조금 넣고 비벼 먹어도 맛있구요.
    다른 젓갈은 냉동실에 두셨다가 생각날때 조금 꺼내드심 좋구요.

  • 5. 파랑앙마
    '04.2.2 3:09 PM

    아~글쿤요,,오늘 식단으로 해볼것이 많네요 ^^ ~감솨합니다,,

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