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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오색찬란 샐러드에 관한 질문..외 몇가지입니다.

| 조회수 : 1,112 | 추천수 : 10
작성일 : 2004-01-05 17:56:34

오늘 백화점에서 오색찬란샐러드를 하고자...색깔있는 파스타도 사고..올리브오일도 사고..

"상상외의 재료"는 beans라고 하셨는데, baked bean인가요? 강남콩인가요?

오렌지의 껍질은 먹어도 되나요? 대부분 수입오렌지라 농약을 많이 하는데...마멀레드에 들어가는 껍질처럼 하면 되나요? 깨끗이 씻어서...하면 되나요?

참, 애플파이에 들어가는 계피가루는 어디서 구입하나요?

이것저것 갖추고 요리하기 힘든네요...
신랑한테 애플파이 해준다고 하니까 걍 롯데리아가서 사먹어...그러든디...
그래도 만들어서 화--악 놀래켜 주고 싶네요...ㅎㅎㅎ
오늘 오븐접시도 샀어여...

집에 가서 사진 찍어서 보여드릴께요....

즐거운 저녁시간 보내세요~~~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아침편지
    '04.1.5 6:28 PM

    저도 며칠전에 아이들 간식으로 애플파이 해줬는데 맛있다고 하네요.^^:
    워낙 손많이가는 간식은 도통 해주질 않아서리...
    계피가루는 후추가루,생강가루,진열된곳에 있던데요.
    성공하세요...^.~

  • 2. jasmine
    '04.1.5 6:50 PM

    1) 껍질콩 통조림이요. 베이크드빈스 말고 캔에 든 것 팔아요. 콩껍질째 있는데.....
    2) 오렌지 껍질- 세제로 깨끗이 씻은 후, 소금으로 박박 문지르고, 식초에 10분쯤 담갔다 쓰세요. 식초랑 소금이 농약을 날려준다네요.

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