안녕하셔요?? 크리스마스 아침인데 다들 잘들 보내고 계신가요??
요번에 저희언니랑 형부가 미국에서 왔는데,
형부가 식혜를 좋아하거든요.
슬로우 쿠커로 식혜를 만들려고 하는데, 엿기름을 봉지에 든 티백을 샀답니다.
슬로우 쿠커 설명서에는 그냥 엿기름 쓰는 방법밖에 없고,
티백을 밥솥에다 사용해서 식혜를 하려니까 저희집것은 압력밥솥이라 안될것 같고,
생각끝에 선배님들께 여쭈어 보려구요.
티백을 이용해서 슬로우 쿠커로 식혜만드는 법좀 가르쳐 주셔요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
슬로우쿠커로 식혜만드는 법(질문이요)
토끼나라 |
조회수 : 3,749 |
추천수 : 1
작성일 : 2003-12-25 08:09:25

3 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'03.12.25 11:36 AM고슬고슬하게 지은 밥에 물과 티백을 담고 전원 연결해두면 몇시간후(이건 정확하게 모르겠네요) 밥알이 서너알 떠올라요. 그럼 밥알은 건져서 찬물에 잘 씻어서 찬물에 담가두고, 국물은 물을 조금 더 붓고 설탕을 더 넣어서 팍팍 끓인 후 식혀두세요.
드실 때 국물에 밥알 건더기를 띄워서 드세요.2. 香
'03.12.25 12:13 PM엿기름이 티백도 있나요
3. 주현
'03.12.25 1:42 PM마트에 가시면 "식혜만들기"라고 티백으로 있어 아주 편해요.
전 슬로우쿠커로 해보니깐 밥알 뜨는데 생각보다 오래 걸렸어요.
거의 6시간 정도~?
식혜는 설탕을 차가울 때 넣어야 맛있대요.
쉬우니깐 성공하실거예요~
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